Resep: Dage Goreng Banyumas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

Dage Goreng Banyumas.

Anda dapat membuat Dage Goreng Banyumas dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dage Goreng Banyumas :

1. Siapkan 3 buah Dage.
2. Siapkan 3 sdm Tepung terigu.
3. Siapkan 1.5 sdm Tepung beras.
4. Siapkan 2 siung Bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Sediakan secukupnya Daun bawang.
8. Siapkan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Dage Goreng Banyumas :

1. Iris dage menjadi beberapa bagian sesuai selera..
2. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam..
3. Campurkan tepung beras, tepung terigu, bumbu yang telah dihaluskan, dan air secukupnya. Usahakan air yang tidak terlalu banyak, cukup sampai adonan menjadi lumayan kental..
4. Aduk sampai bumbu merata..
5. Masukan dage ke dalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang..
6. Dage siap disajikan..