Resep: Cilok goang pedesss

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Cilok goang pedesss. Cilok Goang Khas Tasikmalaya Pertama & satu-satunya di Kalibaru - Bekasi. Assalamualaikum.yuks kita bikin yang gampangg pedes seger Seblak Cilok bikin mood jd enakk fress heheh. Pelopor pertama CILOK GOANG di Bandung, (HOT, SPICY, CHEWY).

Cilok Goang Khas Tasikmalaya by hciinnta. Tata cilok diatas mangkuk saji kemudian siram dengan kuah, sajikan cilok goang dengan sambal kencur dan juga kecap. Cilok goang Eummm. cilok goang yang satu ini pasti bikin anda mau lagi, lagi dan lagi. Anda dapat memasak Cilok goang pedesss dengan 12 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cilok goang pedesss :

1. Sediakan Bumbu cilok (karna emang buat setok di kulkas jadi agak banyak).
2. Sediakan 1 . Segelas blimbing lebihin dikit tepung kanji.
3. Sediakan 2 . Segelas blimbing tepung terigu.
4. Siapkan 3 . Air panas secukupnya.
5. Sediakan 4 . Irisan daun bawang 4 helai / sesuai selera.
6. Sediakan 5 . Garam secukupnya.
7. Sediakan 6 . Penyedap rasa seujung sendok teh.
8. Siapkan Bumbu kuah.
9. Siapkan 1 . Cabai rawit 10 biji / sesuai selera.
10. Sediakan 2 . 3 bijibawang putih.
11. Siapkan 3 . Kencur seujung jari.
12. Siapkan 4 . Garam dan penyedap secukupnya.

Rasanya meledak di mulut hotttttttttttt banget. Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Ambil adonan cilok, bentuk bulat sebesar buah anggur lalu beri isinya. Masukan cilok ke kuahnya, terus laukan sampai.

Cara memasak Cilok goang pedesss :

1. Cara buat cilok; campurkan tepung kanji, tepung terigu, irisan daun bawang, garam dan penyedap aduk rata lalu tambahkan air perlahan dan uleni sampai kalis kalo sudah bentuk bulat" lalu masukkan ke air mendidih di atas kompor sampai cilok mengambang dan matang setelah itu angkat (jika di taruh kulkas biarkan cilok dingin dan taruh wadah tertutup bisa di simpan di kulkas untuk stok).
2. Cara buat kuah ; ulek halus cabai, bawang putih dan kencur lalu tumis sampai harum dan masukkan air satu gelas / sesuai selera baru masukkan cilok (bisa di tambah ceker, sayap, mie, atau yg lain.nya sebagai pelengkap) masukkan garam dan penyedap lalu icip rasa jika pas biarkan mendidih sebentar lalu angkat dan sajikan.... NB: Yg bikin kuahnya kuning karna saya tumis bumbu kuah pakai bluband... pakai minyak jg bsa kog....

Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang. Cilok kuah yang dipadukan dengan sambal goang super pedas. Resep Cilok Goang ini ternyata sangat simple dan sangat mudah untuk di buat, tidak memerlukan bahan dan bumbu yang sulit. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial. Cilok sendiri miliki bermacam jenis tipe yaitu cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng serta ada pula Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa.