Cara membuat Pangsit Goreng ala Le Gino Viral

Kategori : Snack dan makanan ringan

Pangsit Goreng ala Le Gino Viral.

Pangsit Goreng ala Le Gino Viral Anda dapat mengolah Pangsit Goreng ala Le Gino Viral dengan 23 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pangsit Goreng ala Le Gino Viral :

  1. Siapkan Bahan isian pangsit.
  2. Siapkan 250 gram dada ayam fillet, haluskan, sisakan sedikit utk ditumis.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih cacah.
  4. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  5. Sediakan 1 butir telur ayam.
  6. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.
  7. Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur bubuk.
  8. Siapkan Sejumput garam dan lada.
  9. Sediakan Bahan tumis.
  10. Sediakan 2 siung bawang putih cacah halus.
  11. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  12. Siapkan 2 batang sawi hijau.
  13. Siapkan Secukupnya kol iris tipis.
  14. Sediakan Secukupnya toge (ini saya skip).
  15. Sediakan Baso (saya skip gada stok).
  16. Siapkan Dada ayam fillet cincang (ambil dr yg utk isian td).
  17. Sediakan 1 butir telur ayam.
  18. Siapkan 50 ml air panas.
  19. Sediakan 1 sdm saus tiram.
  20. Sediakan 1/2 sdm kecap asin.
  21. Siapkan 2 sdm Kecap manis atau sesuai selera.
  22. Siapkan Secukupnya lada dan kaldu jamur.
  23. Sediakan Secukupnya sambal balado/boncabe.

Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng ala Le Gino Viral :

  1. Buat isian : masukkan ayam fillet yg sudah dihaluskan, lalu bawang putih, tepung tapioka dan telur ayam.. kemudian masukkan bumbu lainnya, aduk sampai rata jd adonan.. siapkan kulit pangsit jadi, ambil sedikit adonan lalu lipat sesuai selera...
  2. Jika sudah jd semua adonan habis.. didihkan air tambah sedikit minyak (agar pangsit tdk saling menempel) lalu masukkan satu persatu kulit pangsit sebanyak 10 buah, rebus 1-2 menit. Angkat sisihkan.
  3. Siapkan pan.. tumis bawang putih dan daun bawang.. masukkan ayam fillet cincang td, masak sampai matang, setelah itu masukkan telur ayam aduk2 lalu masukkan sayuran. Lalu masukkan pangsit rebus tadi. Tambahkan sedikit air panas agar tdk saling menempel..
  4. Tambahkan saus tiram kecap asin dan kecap manis.. kebetulan saya punya stok sambal balado, jd utk pedasnya saya tambahkan sambal dan boncabe sesuai selera aja yaa.. Jika sudah merata, Voilaaa jadi deeeh. Hihi selamat mencobaa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :