Resep mengolah Tahu tek lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Tahu tek. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek ini sangat khas karena disajikan dengan saus petis yang sangat nikmat.

Tahu tek Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Anda dapat membuat Tahu tek dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tahu tek :

  1. Sediakan 3 kotak Tahu.
  2. Sediakan 1 butir Telur.
  3. Sediakan Tauge.
  4. Siapkan Timun.
  5. Siapkan Bahan bumbu.
  6. Siapkan Bawang putih 1 siung, goreng.
  7. Sediakan segenggam Kacang tanah goreng.
  8. Sediakan 2 sdm Petis kurleb.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.

Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. Tahu Tek Telornya disajikan khas Jawa Timur yang membedakan dengan Tahu Telor lain di Indonesia. Selama tiga generasi, warisan kuliner Tahu Tek Telor Cak Kahar ini tidak pernah berubah. back. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Surabaya.

Langkah-langkah memasak Tahu tek :

  1. Goreng tahu setengah matang, jangan sampai kering.
  2. Kocok telur dengan garam, campur dengan 2 kotak tahu yang sudah digunting/potong kecil, lalu goreng.
  3. Potong-potong bahan goreng sesuai selera.
  4. Taruh di wadah, tambahkan mentimun yang dipotong kecil-kecil dan tauge rebus. Susun sesuai selera.
  5. Ulek semua bahan bumbu, koreksi rasa. Tambahkan garam&kecap bila perlu.
  6. Taruh bumbu di atas bahan yang sudah ditata.

Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang. Kali ini Endeus berkreasi membuat tahu tek. Buat kamu penyuka tahu, wajib banget cobain hidangan yang satu ini. Yuk langsung aja lihat video resepnya sampai habis.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :