Resep memasak Angsle yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Angsle. Angsle atau wedang angsle adalah minuman khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Angsle merupakan minuman yang bahan kuahnya menggunakan campuran santan, jahe dan bahan lainnya.

Lihat juga resep Wedang Asle Khas Solo enak lainnya! Resep Wedang Angsle Khas Malang - Musim hujan seperti ini paling asyik menghabiskan weekend dirumah. apalagi dengan di temani aneka camilan enak seperti Resep Fruitcake Tanpa Alkohol Enak dan minuman hangat angsle. Angsle atau Wedang Angsle ini merupakan salah satu minuman hangat yang paling enak di nikmati ketika hujan ataupun malam hari. kuah jahe dengan isian yang komplit membuat wedang. Anda dapat memasak Angsle dengan 12 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Angsle :

1. Siapkan Topping.
2. Siapkan 1/2 bungkus sagu mutiara.
3. Siapkan 1 genggam kacang tanah.
4. Sediakan 2 genggam kacang hijau.
5. Siapkan 1/2 cup beras ketan.
6. Sediakan Roti tawar(sesuai selera).
7. Sediakan Kuah.
8. Sediakan 1 buah santan kara.
9. Siapkan 2 lembar daun pandan.
10. Siapkan 1 rimpang jahe.
11. Sediakan 250 ml air.
12. Siapkan Garam dan gula sesuai selera masing2 ya.

Bahan Membuat Wedang Angsle Komplit dan Cara Membuat - Setelah beberapa waktu yang lalu kita update artikel sebelumnya mengajarkan anda cara untuk memasak atau membuat kue sekarang agar anda mahir kuliner sekarang harus bisa juga menciptakan suatu sajian kuliner untuk keluarga dengan belajar membuat resep minuman tradisional, baik itu minuman dingin atau minuman hangat. Angsle merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang berasal dari Jawa. Sajian buka puasa ataupun pas lagi musim hujan, biasanya bikin ini. Kalau musim hujan lebih cucok soalnya disajikan pas selagi hangat😊.

Langkah-langkah memasak Angsle :

1. Masak sagu mutiara dan kacang hijau yg sudah dicuci dengan metode 5 30 7, masaknya secara dipisah ya jgn digabung..
2. Didihkan air, masukkan sagu mutiara/kacang hijau. Rebus 5 menit, matikan kompor tutup rapat panci tunggu 30 menit, rebus lg 7 menit. Tiriskan.
3. Cuci bersih beras ketan, me : masak dg magicom sperti cara memasak nasi pda umumnya cuman airnya dikasih lebih sedikit dibandingan dg air waktu memasak beras biasa plus tambahkan dgn garam sdikit.
4. Sangrai kacang tanah, kemudian tumbuk kasar buang kulitnya ya.
5. Untuk kuah, bakar jahe lalu kupas dan geprek.
6. Masukkan santan, air, gula, garam, jahe geprek, dan daun pandan tali simpul.
7. Aduk tunggu sampai mendidih.
8. Siap disajikan, tata topping dlm mangkuk dan guyur dgn kuah.
9. Dijamin anget diperut bun.

Rindu banget😙 soalnha jarang pulang siiich😢. With Danny Glover, Brenda Fricker, Tony Danza, Christopher Lloyd. Angsle dan ronde merupakan minuman hangat yang nikmat disantap saat cuaca sedang dingin ataupun di malam hari. Karena itulah, kedua minuman hangat tersebut banyak jumlahnya di Malang, Jawa Timur yang memang memiliki suhu yang lebih dingin karena pegunungan di sekitarnya. Suhu kota Malang yang terkadang membuat tulang terasa seperti ditusuk bisa diatasi dengan mencicip hidangan hangat semacam angsle.