Resep: Tempe Mendoan Kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Tempe Mendoan Kacang.

Anda dapat memasak Tempe Mendoan Kacang dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tempe Mendoan Kacang :

1. Sediakan 6 lembar Tempe tipis bungkus plastik.
2. Siapkan 4 gram tepung terigu protein sedang.
3. Siapkan Kacang panjang.
4. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
5. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
6. Sediakan secukupnya Garam.
7. Siapkan Penyedap atau kaldu bubuk.
8. Siapkan secukupnya Air.
9. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Tempe Mendoan Kacang :

1. Haluskan ketumbar, garam dan bawang putih.
2. Iris kacang panjang sekitar 1/2 centimeter.
3. Campur bumbu halus, irisan kacang panjang, tepung terigu, kaldu bubuk dengan air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
4. Panaskan wajan yang berisi minyak. Tempe siap digoreng.
5. Goreng jangan terlalu kering. Siap disajikan..