Cara mengolah Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih. Pisang dan keju menjadi salah satu bahan dasar makanan manis yang memiliki banyak penggemar. Anda penyuka makanan berbahan dasar ketan hitam pasti menyukai resep yang kami sajikan kali ini, Resep Brownies Kukus Ketan. Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun.

Jangan bingung, Anda bisa menggunakannya untuk mencoba resep brownies kukus putih telur. Resep ini hanya membutuhkan putih telur dan bahan. Dan resep yang dieksekusi adalah Brownies Kukus Coklat Pandan. Anda dapat mengolah Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih :

1. Siapkan 3 telur ayam.
2. Sediakan 100 gram palm sugar.
3. Sediakan 125 gram tepung ketan putih.
4. Siapkan 10 gram coklat bubuk.
5. Siapkan 100 ml minyak kelapa.
6. Sediakan 50 gram DCC.
7. Sediakan 100 gram pisang kepok halus.
8. Sediakan 1 sdt tbm.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.

Brownies Kukus Ketan Hitam dari TokoPastri memiliki tekstur agak kasar, khas dari tepung beras ketannya. Selain itu aroma tepung ketan hitamnya sangat kuat dan rasanya sangat lembut di lidah. Brownies akan dikemas menggunakan wadah plastik khusus makanan yang aman dan tahan. Satu lagi ide resep sumbangan pemirsa Endeus.tv, Eminarti Sianturi: Brownies Kukus Pisang Coklat.

Langkah-langkah memasak Brownies Kukus : Pisang Ketan Putih :

1. Siapkan semua bahan. Campur minyak kelapa dan DCC, masak sampai meleleh dan tercampur rata dengan cara di tim..
2. Kocok telur bersama dengan tbm hingga berbusa, kemudian tambahkan palm sugar secara bertahap menggunakan speed rendah. Kalau sudah tercampur rata ganti speed tinggi sampai adonan pucat kental berjejak..
3. Pisang halus dimasukan ke dalam kocokan telur, mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata..
4. Tepung ketan putih dan coklat bubuk diayak kemudian dimasukan secara bertahap ke dalam adonan telur. Aduk balik menggunakan spatula..
5. Campuran DCC dan minyak dimasukan ke dalam adonan. Aduk balik menggunakan spatula..
6. Panci kukusan dipanaskan dan tutupnya dibungkus kain supaya uap tidak menetes ke adonan. Sambil menunggu panci panas, adonan dituang ke dalam loyang persegi ukuran 20 x 20 yang sudah dioles margarin. Setelah panci benar-benar panas, kukus adonan brownies selama 30 menit..
7. Kalau sudah matang, angkat dan biarkan dingin pada suhu ruang. Brownies siap disantap..

Kue lezat bertekstur pekat dengan citarasa pisang yang endeus! Kamu juga bisa share ide resep kamu ke kami (terutama yang original), dan jika idemu menarik, kami akan menghubungimu. Kombinasi ketan hitam kukus menjadikan kue pisang ini lebih terasa istimewa. Rasanya yang makin lezat pasti akan menggugah selera anda. Resep diadaptasikan dari Web Family.go - Jessica Seinfeld's Deceptively Delicious.