Resep: Tempe mendoan banyumas sedap

Kategori : Masakan khas Banyumas

Tempe mendoan banyumas. Tempe Mendoan adalah makanan Khas orang banyumas, yang di makan dengan setengah. Tempe Mendoan adalah makanan Khas orang banyumas Tempe mendoan khas banyumas ini biasa disajikan dengan sambel kecap dan untuk tempenya ini tempe khusus mendoan,kalau diganti tempe biasa yang dipotong. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. tempe mendoan banyumas menu, tempe mendoan banyumas bali, tempe mendoan banyumas bali menu, tempe mendoan banyumas restaurant Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar tempe.

Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe Mendoan merupakan masakan yang digoreng terbuat dari tempe tipis, tempe ini dikenal dengan nama tempe mendoan. Anda dapat memasak Tempe mendoan banyumas dengan 17 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe mendoan banyumas :

1. Sediakan 15 lembar tempe mendoan.
2. Sediakan 250 g tepung trigu.
3. Sediakan 3 sdm tepung beras.
4. Sediakan 400 ml air.
5. Siapkan 1 tangkai daun bawang iris.
6. Sediakan 1 sdt garam (optional).
7. Sediakan 1/4 sdt kaaldu bubuk (optional).
8. Sediakan 1 buah cabe merah besar buang bijinya iris halus (aku skip).
9. Sediakan bumbu halus👇.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 ruas jari kencur.
12. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran.
14. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
15. Sediakan bahan sambal aduk jd satu 👇.
16. Sediakan secukupnya cabe rawit iris/haluskan.
17. Siapkan secukupnya kecap manis.

Proses membuat mendoan berbeda dari aneka gorengan lainnya. Siapkan tempe mendoan, jika tempe mendoannya terlalu tebal kamu bisa mengirisnya lebih tipis. Ciri khas dari mendoan tempe Banyumas adalah tempe yang tipis dah harum karena bungkusnya dari daun pisang maupun daun nyangkuh. Bentuknya memang lembek dan setengah marang.

Langkah-langkah memasak Tempe mendoan banyumas :

1. Siapkan wadah lalu campur tepung dan bumbu halus jd 1,beri air sedikit2 sambil di aduk2 hingga rata lalu masukan cabe dan daun bawang aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng,celupkan tempe dlm adonan tepung lalu goreng setengah matang krn khas mendoan tdk di goreng kering yah atau tingkat kekeringan sesuai selera masing2 aja,klu aku suka yg msh basah2 😆 lakukan hingga habis,sajikan dgn sambal kecapnya 😉.

SHUTTERSTOCK/HELLO ABDULLAH Tempe Mendoan, kuliner khas Banyumas tempe tipis dilapisi adonan tepung lalu digoreng. Bahan lain yang dibutuhkan untuk membuat mendoan selain tempe. Mendoan khas Banyumas sama seperti mendoan di daerah lainnya. Sama sama terbuat dari tempe sesuai dengan namanya. Makanan khas Banyumas dan cara pembuatannya cukup mudah, tempe.