Resep: Nasi Lengko lezat

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko.

Anda dapat membuat Nasi Lengko dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Lengko :

1. Siapkan tempe goreng.
2. Sediakan tahu goreng.
3. Siapkan toge rebus.
4. Sediakan 1 bh timun.
5. Siapkan kecap manis.
6. Siapkan 5 siung bawang merah untuk bawang goreng.
7. Sediakan 🌀 bumbu kacang.
8. Sediakan 100 gr kacang goreng.
9. Siapkan 5 bh cabe keriting goreng sebentar.
10. Siapkan 2 bh cabe rawit setan (sesuai selera, bisa di skip).
11. Sediakan 2 siung bawang putih goreng sebentar.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Sediakan secukupnya penyadap rasa.
14. Siapkan 100 ml air hangat.
15. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.

Cara memasak Nasi Lengko :

1. Goreng tempe dan tahu, saya goreng cuma pakai bumbu bawang putih dihaluskan ditambah garam dan penyedap rasa..
2. Iris dadu tahu tempe dan timun. rebus toge hingga layu.
3. Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabe keriting kalo suka pedes bisa tambah cabe rawit.. tambah kan air hangat. tumis mengunakan sedikit minyak goreng hingga air menyusut.
4. Taburkan tempe,tahu,toge,timun diatas nasi hangat disiram dengan sambel kacang dan tambahkan kecap. nasi lengko siap dihidangkan.