Resep: Nasi Lengko lezat
Kategori : Masakan khas KuninganNasi Lengko.
Anda dapat membuat Nasi Lengko dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Lengko :
- Siapkan tempe goreng.
- Sediakan tahu goreng.
- Siapkan toge rebus.
- Sediakan 1 bh timun.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan 5 siung bawang merah untuk bawang goreng.
- Sediakan 🌀 bumbu kacang.
- Sediakan 100 gr kacang goreng.
- Siapkan 5 bh cabe keriting goreng sebentar.
- Siapkan 2 bh cabe rawit setan (sesuai selera, bisa di skip).
- Sediakan 2 siung bawang putih goreng sebentar.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya penyadap rasa.
- Siapkan 100 ml air hangat.
- Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Cara memasak Nasi Lengko :
- Goreng tempe dan tahu, saya goreng cuma pakai bumbu bawang putih dihaluskan ditambah garam dan penyedap rasa..
- Iris dadu tahu tempe dan timun. rebus toge hingga layu.
- Haluskan kacang goreng, bawang putih dan cabe keriting kalo suka pedes bisa tambah cabe rawit.. tambah kan air hangat. tumis mengunakan sedikit minyak goreng hingga air menyusut.
- Taburkan tempe,tahu,toge,timun diatas nasi hangat disiram dengan sambel kacang dan tambahkan kecap. nasi lengko siap dihidangkan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Nasi lengko khas Cirebon istimewa
-
Resep: Nasi Gandul(nasi khas kab.Pati) sedap
-
Resep membuat Oncom untuk taburan serabi atau nasi tutug oncom sedap
-
Resep: Nasi lengko jabar sedap
-
Resep membuat Tumpeng minimalis dg nasi goreng kuning ala resto
-
Resep: Acar nenas bisa buat nasi kebuli or soto istimewa
-
Resep: Nasi goreng(nasi jagung)
-
Resep: Cangkaruk (Karak / nasi kering) goreng