Resep: Lumpur surga

Kategori : Resep masakan Indonesia

Lumpur surga. Lihat juga resep Kue Lumpur Surga enak lainnya. Lumpur Surga⁣ By : mayasefry⁣ dessert yg satu ini enak bangeet lembuut dan wangi dari pandan asli karna sy pakai dari endapan pandan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana termasuk untuk makanan buka puasa / takjil Keberadaan takjil di bulan Ramadan tidak dapat dipisahkan.

Selanjutnya masukkan bahan B kedalam bahan A, aduk hingga rata. Setelah itu masukkan bahan C ke dalam adonan A dan B, aduk-aduk hingga adonan benar-benar rata. Kue legit dari santan khas Banjarmasin ini sangat pas untuk jadi kudapan saat bersantai sore atau suguhan acara. Anda dapat memasak Lumpur surga dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lumpur surga :

1. Siapkan Bahan lapisan hijau :.
2. Sediakan 3 btr telur.
3. Siapkan 130 gram gula pasir.
4. Sediakan 50 gram tepung segitiga biru.
5. Sediakan 125 ml jus pandan (10lmbr daun pandan,blender,saring).
6. Sediakan 125 ml santan.
7. Sediakan 1 tts pasta pandan(tambahan Dr saya),optional.
8. Siapkan Bahan lapisan putih:.
9. Sediakan 400 ml santan.
10. Sediakan 2 sdm gula pasir.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdm tepung beras.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena.

Terbuat dari campuran tepung beras, gula dan santan rasanya manis gurih dengan tekstur yang lembut. Berikut resep mudah membuat kue lumpur surga yang sederhana namun enak rasanya. Camilan Lumpur Surga cukup diminati banyak penikmat kue, selain rasanya juga karena teksturnya yang lumer dan segar, jadi santapan lezat untuk buka puasa. Karena rasanya yang manis, lembut dan segar, apalagi kalau diletakkan di kulkas selagi nunggu Adzan AMghrib dan disajikan dingin untuk buka puasa.

Cara memasak Lumpur surga :

1. Kita buat lapisan hijau dl ya mom's..siapkan Bahan nya..dalam wadah cpurkan telur Dan gula aduk pake whisk,aduk rata smpai gula larut.
2. Kemudian Masuk kan tepung,jus pandan,Santan,aduk rata,saring supaya tdk Ada yg bergerindil.
3. .
4. Tambahkan pasta pandan 1tts (optional), kemudian tuang adonan 2sayur kecil ke dlm cup aluminium foil,kukus(panci kukusan diberi serbet Dan dipanaskan terlebih dahulu smpai uap bnyk),kukus selama 20mnt.
5. Sambil menunggu adonan hijau dikukus,Kita siapkan bahan lapisan putih,kemudian dlm panci masuk kan semua Bahan lapisan putih,aduk rata,jgn Ada yg bergerindil,masak sampai kental Dan meletup2.
6. Setelah 20mnt buka kukusan tuang lapisan putih ke atas lapisan hijau..kukus kembali selama 10mnt,stlh 10mnt keluarkan tunggu set,Masuk kan kulkas sebentar.
7. Stlh agak dingin,siap dinikmati..hhmm..manis gurih berpadu jd 1.. enjoyyy mom's 🤗.

Nyummy, dijamin nggak cukup cuma satu. Campurkan semua bahan A; santan, ekstrak daun pandan dan daun suji, gula pasir, tepung beras, telur ayam, dan garam. Kocok hingga semua bahan larut dan tercampur rata. Udah lama liat temen jualan ini & hits banget. Kemarin ceritanya bikin takjil buat puasa kemarin.