Resep membuat Tuum peda (kukus ikan peda) enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tuum peda (kukus ikan peda). Dapur erna - Resep ikan peda asin kukus/pepes sederhana enak Selain enak, rasanya asin dari ikan peda, pedas potongan cabai, dan segar tomat serta daun. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. - Kukus ikan sampai matang dan angkat. - Bakar hingga permukaan daun kering. Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat.

Masukkan semua bumbu dan petai diatas ikan peda. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Anda dapat membuat Tuum peda (kukus ikan peda) dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Tuum peda (kukus ikan peda) :

1. Siapkan 3 buah ikan peda, disini pakai yang kecil.
2. Sediakan 2 ruas serai.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan 1/2 potong tomat, iris.
5. Siapkan 3 siung bawang merah, potong kasar.
6. Sediakan 5 buah cabai merah kecil, potong miring.
7. Siapkan 1 sdm Minyak.

Ikan peda yang sudah gurih dan empuk ini hanya perlu dipadukan dengan bumbu iris untuk membuatnya sedap sempurna. Tata daun singkong di atas daun pisang, letakkan ikan peda di atasnya. Bungkus dengan menyematkan daun pisang dengan lidi. Campur tahu cina, ikan peda, telur, dan.

Cara memasak Tuum peda (kukus ikan peda) :

1. Rendam ikan peda terlebih dahulu kurang lebih 30 menit agar ikan tidak terlalu asin, lalu angkat.
2. Tambahkan irisan bawang merah, cabai, tomat, daun salam dan serai diatas ikan peda, tambahkan minyak goreng..
3. Kukus hingga matang..

Baca Juga: Resep Pepes Teri Daun Labu Enak, Wajib Jadi Pelengkap Nan Gurih Untuk Makan Siang. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Resep Bolu Kukus - Nggak perlu repot pakai oven untuk membuat kudapan ini, kamu hanya perlu mengukusnya saja. Di kenal dua jenis peda yaitu peda merah yang dibuat dari ikan kembung betina ( Restrellinger nglegtus) dan peda putih yang dibuat dari Peda merupakan salah satu produk olahan tradisional yang dibuat dengan cara fermentasi.