Resep: Kue keju kastangel

Kategori : Menu Resep Lebaran

Kue keju kastangel. Bunda bisa membuat Kue kering keju sendiri bisanya resep membuat kue kering keju dengan memakai keju Jenis keju Gouda, Edam, atau keju cheddar. Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko. Kue keju khas lebaran dengan tekstur yang garing dan nikmat dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep kue kering kastengel keju kraft berikut ini.

Kue keju kastangel Resep kue kastengel keju yang memiliki cita rasa gurih dan renyah berikut ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah. Diadaptasi dari kue khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel telah menjadi salah satu kue kering ikon hari raya, baik hari raya Idul Fitri maupun Natal. Tak lengkap rasanya hari raya tanpa ada stoples berisi kastengel dan nastar. Anda dapat memasak Kue keju kastangel dengan 9 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue keju kastangel :

  1. Siapkan 5 butir Kuning telur.
  2. Sediakan 500 gr Blueband.
  3. Sediakan 1/2 sdt Wisman.
  4. Siapkan 2 sdm Maizena.
  5. Sediakan 1 sdt Vanili.
  6. Siapkan 1/2 kg Terigu segitiga biru.
  7. Siapkan 250 gr Keju(1/2 campur adonan 1/2lgi toping).
  8. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  9. Sediakan 2 kuning telur(olesan?.

Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Cara Membuat Kue Kastengel Keju - Kue Kastangel adalah kue kering yang sering kita jumpai ketika bertamu disaat hari-hari besar seperti idul fitri, natal dan sebagainya, bentuk kue ini biasanya agak panjang dan berwarna kekuningan dengan sedikit taburan keju di atasnya. Bila masalah rasa kue yang satu ini sangat lezat sekali beranilah dibandingkan dengan kue-kue yang lain, liat aja bila. Salah satunya kue favorit saya yaitu kastengel.

Langkah-langkah memasak Kue keju kastangel :

  1. Mixer telur bluband vanili susu bubuk maizena wisman keju (separonya aja yg di mixer) smp tercampur rata aja.
  2. Setelah itu ambil sebagian adonan yg udah dimixer tadi lalu campur dgn terigu sedikit2 SMP adonan bisa dicetak.
  3. Adonan pipihkan lalu cetak dan letakan di loyang yg sdh dioles mentega.
  4. Lakukan smp adonan habis.
  5. Kemudian oles kue dgn kuning telur dan taburi dgn keju parut.
  6. Setelah itu panggang kue dalam oven yg sdh dipanaskan trlbh dahulu dengan api sedang.
  7. Saat memanggang jgn lupa dibalik posisi loyangnya ya spya warnanya bagus merata.
  8. Setelah matang kue siap disajikan.
  9. Selamat mencoba.

Bagi saya, kastengel itu bukan kue kering biasa. Perpaduan renyahnya adonan kue bercampur aroma dan rasa keju, sampai-sampai bikin saya kalap menghabiskan setoples. Nah ibarat cobek dan ulekan, kastengel tak akan sempurna tanpa keju. Pemilihan keju yang tepat dapat membuat kastengel anda semakin. Keju parmesan paling cocok dijadikan taburan atau pugasan (topping) pada kue kastengel.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :