Resep membuat Tape Ketan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Tape Ketan.

Anda dapat mengolah Tape Ketan dengan 3 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tape Ketan :

1. Siapkan 1/2 lt beras ketan.
2. Siapkan 3 butir ragi bentuk bulat kecil.
3. Siapkan Gula pasir secukupnya (blh skip).

Cara memasak Tape Ketan :

1. Masak ketan hingga matang seperti memasak nasi.
2. Setelah matang diamkan hingga suhu ruangan lalu beri taburan ragi yg sudah di hancurkan aduk rata.
3. Pindah kan ketempat kedap udara tunggu hingga 3 hari baru di buka dan di konsumsi.