Resep memasak Ceker dimsum

Kategori : Chinese food

Ceker dimsum. Nama aku Olivia, artis ASMR dari Indonesia. Ini Dia Cara mengolah Resep Dimsum Ceker Sederhana dan Halal. Seperti sebelumnya kita pernah mengulas dimsum ayam.

Membuat dimsum ceker yang bumbunya meresap sempurna pun tidak terlalu sulit. Selengkapnya, langsung simak langkah-langkah pembuatannya berikut ini. Dim sum ini berbahan dasar ceker ayam yang diolah dengan bumbu dan proses memasak yang tepat sehingga membuat tulang bagiannya lunak dan memudahkan ketika disantap. Anda dapat memasak Ceker dimsum dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker dimsum :

1. Siapkan 500 gr ceker ayam.
2. Siapkan Air es utk merendam.
3. Siapkan 3 cm jahe di geprek.
4. Siapkan secukupnya Kecap manis.
5. Siapkan 3 buah cabe merah iris memanjang.
6. Sediakan 2 sdm saus sambal.
7. Siapkan 2 sdm saus tiram.
8. Siapkan 1 sdm kecap asin.
9. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
10. Sediakan 1 sdt gula palem (saya pakai gula merah).
11. Siapkan secukupnya Merica dan garam.
12. Siapkan 1 buah bunga lawang.
13. Siapkan 3 cm kayu manis.
14. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
15. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
16. Siapkan 4 siung bawang putih.
17. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
18. Sediakan 4 buah cabe rawit (saya skip).

Mungkin anda sedang mencari resep ceker ayam dim sum yang akan dijadikan sebagai salah satu menu masakan di rumah anda. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan cabai merah hingga harum. Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak. Ada banyak sekali variasi dimsum yang kita kenal, seperti resep dimsum udang, dimsum leng hong kien, resep ceker dimsum, dimsung.

Langkah-langkah memasak Ceker dimsum :

1. Goreng ceker hingga kecokelatan angkat tiriskan lalu rendam kedalam air es sampai mengembang..
2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan jahe hingga harum lalu masukkan cabe halus..
3. Masukan ceker dan semua bahan saus dan seasoning, aduk rata..
4. Tuang air lalu masak sampai ceker empuk dan bumbu meresap. Sajikan..

Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Dimsum ceker adalah olahan ceker ayam yang dibuat dengan tekstur empuk dengan cara proses presto. Bagi pencita makanan kuliner tentunya akan menyukai olahan dimsum ceker. Produk halal (bersertifikat), tanpa pengawet dan pewarna.