Resep: Tongseng ceker ayam dan balungan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Majalengka

Tongseng ceker ayam dan balungan. PagesOtherBrandProduct/ServiceAmor Snack & CateringVideosAda TONGSENG BALUNGAN AYAM di Kuliner Pali Amor Snack &. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng.

Tongseng ceker ayam dan balungan Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (cabe, bawang merah, bawang putih, lada). Hingga harum, masukkan potongan daging aduk hingga rata. Masukkan air secukupnya, kecap, gula pasir, garam. Anda dapat membuat Tongseng ceker ayam dan balungan dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tongseng ceker ayam dan balungan :

  1. Sediakan ceker.
  2. Sediakan balungan ayam.
  3. Sediakan jagung manis.
  4. Sediakan bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan bawang putih iris tipis.
  6. Siapkan cabe rawit merah iris.
  7. Sediakan garam.
  8. Siapkan gula.
  9. Sediakan Kecap manis.
  10. Siapkan sereh.
  11. Sediakan ketumbar.
  12. Sediakan merica bubuk.
  13. Sediakan Daun kol.
  14. Siapkan tomat.
  15. Sediakan Daun bawang.
  16. Sediakan Bawang goreng.

Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep dan Cara Membuat Tongseng Ayam yang Enak, Gampang Buatnya! Cocok buat santapan kumpul bareng keluarga.

Cara memasak Tongseng ceker ayam dan balungan :

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica/lada, ketumbar..
  2. Panaskan minyak tumis bawang merah bawang putih sampai layu. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum. Tambahkan air secukupnya..
  3. Masukkan ceker ayam dan balungan. Masak hingga empuk dengan api sedang..
  4. Masukkan jagung manis, garam, penyedap rasa dan cabe iris/ utuh sesuai selera. Jika ayam sudah empuk masukkan daun kol dan tomat iris kasar..
  5. Koreksi rasa. Taburi bawang merah goreng dan sajikan. Selamat mencoba :).

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan potongan ayam. Soto ayam dan ceker bening kuning. foto: Instagram/@sotomadura.bu.agus_grogol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Segera beli lagu versi original di iTunes, GooglePlay, Deezer, Melon.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :