Resep membuat Tekwan khas palembang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tekwan khas palembang. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Contact tekwan/model khas palembang on Messenger.

Gak pernah cobain tekwan udang khas Palembang? Coba deh ikuti cara membuat dan resep tekwan udang khas Palembang di bawah ini! Kue khas Palembang dengan rasa yang unik karena memiliki rasa gurih, dan sangat berbeda dari kue-kue lain adalah kue dengan nama Gandus khas Palembang. Anda dapat memasak Tekwan khas palembang dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tekwan khas palembang :

1. Sediakan 600 gr daging ikan giling.
2. Siapkan 400 gr sagu tani.
3. Sediakan 2 sdt garam.
4. Siapkan 1 bungkus sohun besar (rendam).
5. Siapkan 1 buah bengkoang (potong lidi).
6. Sediakan 2 lembar jamur kuping (rendam).
7. Siapkan 10 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas kecil jahe.
9. Siapkan 1 sdm merica.
10. Sediakan Penyedap.
11. Sediakan Daun seledri daun bawang.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Siapkan Bawang goreng.

Membuat sajian khas Palembang memang sedikit membutuhkan waktu yang banyak. Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat. Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Palembang, sebuah kota yang terletak di pulau Sumatera bagian selatan memang menjadi salah satu gudang.

Cara memasak Tekwan khas palembang :

1. Pentol tekwan : campurkan ikan giling, sagu dan garam tambahkan air sedikit demi sedikit (adonan memang lembek ya).
2. Siapkan air utk merebuanya. Masukkan pentol tekwan dengan 3jari agar keriting persis bentuk tekwan ya. Setelah mengapung angkat tiriskan.
3. Kuah : haluskan bawang putih, jahe dan merica.
4. Rebus air. Masukkan bumbu halus, masukkan bengkoang, jamur (dipotong2 dulu ya), pentol tekwan.
5. Setelah mendidih masukkan daun seledri dan daun bawang. Tambah garam dan penyedap koreksi rasa.
6. Siapkan dalam mangko sohun tadi. Siram kuah tabur bagor. Dah jadiii.

Tekwan yang paling terkenal adalah khas Palembang, Sumatera Selatan. Salah satu ciri khas hidangan ini adalah bahan bakunya yang terbuat ikan tengiri. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang Tekwan adalah sejenis sup dengan isi daging ikan tenggiri dicampur sagu dalam potongan kecil yang. ID - Selain pempek, Palembang juga memiliki berbagai hidangan khas lain yang tak kalah Bahkan jika kamu berkunjung ke Palembang, bisa juga membeli tekwan mentah untuk oleh-oleh. Resep tekwan berikut bisa diikuti oleh siapapun, termasuk para Resep Tekwan, Sup Bakso Ikan Kebanggaan Orang Palembang.