Resep mengolah Tahu pletok simpel yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu pletok simpel. Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok! Nah, kamu bisa bikin camilan sendiri yang rasanya enak banget. Salah satunya tahu pletok khas Tegal yang gurih banget.

Sementara jika mencari yang jual, jauh dari rumah. Jangan sedih, coba intip lemari es Anda. Pada Tahu Pletok, tahu goreng diberi isian aci cireng di bagian tengahnya. Anda dapat membuat Tahu pletok simpel dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu pletok simpel :

1. Sediakan 8 buah tahu.
2. Siapkan 10 sendok tepung tapioka.
3. Sediakan 4 sendok tepung terigu.
4. Sediakan 3 helai daun bawang.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan Secangkir air.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
9. Siapkan Bubuk cabe.
10. Siapkan Bumbu cocol ;.
11. Siapkan Kecap.
12. Sediakan Cabe rawit dan cabe merah keriting.

Sedangkan, Tahu Susu Pletok ini rupanya adalah Cireng yang diberi isian tahu susu di bagian tengah. Tahu Pletok jadi sajian yang bisa membuat kumpul keluarga makin seru. Resep Tahu Pletok, Semakin Nikmat Berkat Kehadiran Sambal Kecap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian.

Cara memasak Tahu pletok simpel :

1. Potong 1 tahu menjadi 8 bagian.
2. Iris tipis daun bawang, cincang bawang putih.
3. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, penyedap rasa.
4. Panaskan wajan yg sudah diberi minyak, tunggu hingga panas, tumpukan tahu dan adonan lalu goreng hingga matang.
5. Masukan tahu yg sudah matang ke dalam misting, tambahkan sedikit penyedap rasa dan bubuk cabe, tutup misting lalu kocok hingga merata.
6. Tahu pletok siap disajikan dengan bumbu cocolnya.

Siapa yang nggak suka sama tahu goreng buat camilan? Lebih enak lagi kalau tahunya diolah menjadi tahu pletok atau tahu dengan aci. Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka. Tegal Jawa Tengah juga punya makanan khas yang terkenal.yaitu tahu aci. Meski menggunakan naka bir, namun isinya sama sekali tak mengandung alkohol.