Resep memasak Tape ketan Hitam Super mak nyuzzz ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Tape ketan Hitam Super mak nyuzzz.

Anda dapat memasak Tape ketan Hitam Super mak nyuzzz dengan 4 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tape ketan Hitam Super mak nyuzzz :

1. Siapkan 1 ons ketan hitam.
2. Siapkan 5 ons ketan putih.
3. Siapkan 2 butir ragi tape haluskan.
4. Sediakan 2 sdm gula putih.

Cara memasak Tape ketan Hitam Super mak nyuzzz :

1. Campur rata ketan hitam & ketan putih cuci bersih lalu rendam semalaman.
2. Stlh direndam semlm kmudian cuci lg sampai bersih tiriskan.
3. Kukus ketan selama 20 mnit /setengah mateng kmudian angkat tambahkan air pns pd ketan aduk sampai rata lalu kukus lg kurleb 30 menit /sampai mtg.
4. Setelah matang angkat lalu angin"kan sampai dingin kmudian ayak ragi di atas ketan td aduk"rata pakai centong ya jgn pakai tgn.
5. Simpan ketan dlm wadah tertutup yg sdh dialasi daun pisang simpan selama 2 hr 3 mlm Insyaalloh tape sdh jd deh..slmt mencoba.