Cara membuat Gulai Pakis ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Pakis. Yuk langsung saja lihat resepnya di setiap gambar berikut ini ya bunda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bunda. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang.

Rasanya gurih dan segar di lidah. Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Bagi sebagian masyarakat Indonesia, umumnya di Pulau Jawa, tanaman pakis belumlah umum. Anda dapat memasak Gulai Pakis dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai Pakis :

1. Sediakan 1 ikat pakis.
2. Siapkan 3 sdm teri nasi.
3. Sediakan 3 buah cabe hijau, potong dua.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 btg sereh.
6. Siapkan 1 buah asam sunti (bisa d gnti asam kandis/potongan tomat).
7. Siapkan 1 pcs santan kara 65 ml.
8. Siapkan 400 ml air.
9. Siapkan Secukupnya gula garam.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Siapkan 4 buah bawang merah uk kecil.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 butir kemiri.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Siapkan Seruas kunyit.
16. Sediakan 2 iris jahe.

Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Sajian Gulai Pakis Udang mungkin tidak asing lagi bagi Anda Ini resep Gulai Pakis Udang yang menggugah selera bisa moms praktikkan di rumah, dilansir dari @susie.agung, ini cara membuatnya. Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di tanah jenis gambut, anda akan banyak menjumapai. Semua bumbu dihaluskan kecuali serai, asam.

Cara memasak Gulai Pakis :

1. Siangi sayur pakis, cuci bersih dan tiriskan.
2. Masak santan dan air, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, sereh dan asam sunti aduk hingga mendidih.
3. Kemudian masukkan pakis, teri dan potongan cabe hijau tambahkan jg gula garam aduk koreksi rasa. Masak hingga mendidih sayur layu dan kuah agak menyusut. Sajikan.

Silahkan klik link dibawah ini: Gulai Nangka dan Kacang Panjang a la My Mom. Resep Gulai Pakis atau Paku Santan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Gulai sayur pakis atau sayur paku ini tentu bisa dicampur dengan bahan-bahan lain seperti campur udang, ikan asin, ikan. Campuran ikan teri menjadi perpaduan yang. Gulai Pakis adalah makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.