Cara mengolah Brownies Pisang Ketan Hitam istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Brownies Pisang Ketan Hitam.

Anda dapat memasak Brownies Pisang Ketan Hitam dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Brownies Pisang Ketan Hitam :

1. Sediakan 3 butir telur.
2. Siapkan 1 buah pisang (aku pake 2 buah pisang uli).
3. Sediakan 75 gr tepung ketan hitam.
4. Sediakan 75 gr gula pasir.
5. Sediakan 25 gr coklat bubuk.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Sediakan Topping : pisang, kenari atau lainnya.
9. Sediakan Bahan tim.
10. Siapkan 150 gr dcc.
11. Sediakan 100 gr margarin.

Langkah-langkah memasak Brownies Pisang Ketan Hitam :

1. Lelehkan dcc dan margarine. Lumatkan pisang. Sisihkan..
2. Mixer telur, gula dan garam cukup kira² 2 menit saja. Lalu masukkan bahan tim. Aduk rata..
3. Masukkan tepung ketan hitam, bubuk coklat dan baking powder. Lalu masukkan pisang yg telah dihaluskan. Aduk dg spatula..
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah dialasi baking paper atau oles carlo. Beri topping pisang dan lainnya (selera)..
5. Panggang dg suhu 170° selama 30 menit (atau sesuaikan dg oven masing²) sampai matang. Gunakan tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang..
6. Hmmm enaknya kue ini diminum pake teh tawar atau kopi pait ya...tapi kemarin abinya anak² minumannya pake susu jahe. Enaaakkk 😋..