Cara Mudah memasak Nagasari ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.

Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Gelang Nagasari Asli, Tasbih Kayu Nagasari, Gelang Nagasari Cirebon, Gelang nagasari Imogiri, Tasbih Kayu Nagsari Asli, Tasbih Nagasari. Anda dapat membuat Nagasari dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nagasari :

1. Sediakan 60 g BOLA Deli Maizena.
2. Sediakan 500 ml santan sedang.
3. Sediakan 100 g gula pasir.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 lbr daun pandan.
6. Sediakan 2 buah pisang raja/kepok/uli/tanduk.

Cara memasak Nagasari :

1. Aduk semua bahan menjadi satu (kecuali pisang), hingga tercampur rata. Masak di atas api kompor, sambil tetap diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat. Biarkan agak hangat..
2. Potong tipis pisang. Sisihkan..
3. Siapkan plastik atau daun pembungkus kue pisang. Beri satu potong pisang di tengah, timpa lagi dengan 2 sdm adonan maizena. Lipat kedua sisi kiri-kanan, lipat lagi kedua ujungnya..