Cara Mudah membuat Bolu ketan item panggang sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Bolu ketan item panggang. Resep Bolu Panggang - Salah satu kue yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah bolu panggang. Anda bisa memulai dengan membuat resep bolu panggang yang paling sederhana. Selain bahannya mudah untuk didapat, harganya juga terjangkau.

Kini, tepung ketan hitam bisa dengan mudah Anda dapatkan di toko bahan kue dan supermarket. Tepung ini bisa Anda kreasikan untuk membuat kue bolu panggang yang lezat, empuk, dan bertekstur unik. Sebut saja klepon, wingko, bolu ketan, kue gambir, onde-onde, bubur candil, ronde, dan lain sebagainya. Anda dapat memasak Bolu ketan item panggang dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu ketan item panggang :

1. Siapkan 15 sendok gula putih.
2. Sediakan 6 butir telur.
3. Siapkan 250 gr tepung ketan hitam.
4. Siapkan 1 sdr tbm.
5. Siapkan 1 santan kara.
6. Siapkan 15 sendok minyak sayur.

Yap, tepung ketan adalah tepung yang dibuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang ditumbuk hingga halus. Baca Juga resep cakwe yang gurih. Masukkan tepung ketan hitam dengan cara diayak ke dalam kocokan telur, aduk rata dengan menggunakan spatula besar. Resep Bolu Kukus yang satu ini mempunyai keunikan tampilan dan citarasa tersendiri dari bahannya yang akan membuat rasa manis yang berbeda dari resep bolu yang lain, yaitu dari ketan hitam.

Cara memasak Bolu ketan item panggang :

1. Mixer 6 butir telur dan gula sampai mengembang dan berwarna putih..
2. Setelah adonan telur selesai, masukan tepung ketan hitam perlahan dan di mixer dgn perlahan.
3. Setelah tepung ketan merata tambahkan santan kara. setelah tercampur rata masukan minyak sayur, untuk langkah ini di aduk menggunakan spatula.
4. Setelah semua bahan tercampur rata. qt siapkan loyang yang sudah di olesi margarin. agar tdk lengket..
5. Lalu qt masukan oven dgn api atas dan bawah selama 40 menit, dgn suhu 180 derajat.

Bagi teman teman yang suka rasa manis pastinya akan ketagian ketika. Selain dipanggang, tepung ketan hitam dapat diolah menjadi cake ketan hitam kukus atau lebih ngetop dengan sebutan brownies kukus ketan hitam. Teksturnya jauh lebih lembut, namun aromanya tidak seharum versi panggangnya. Setelah selai dipanggang, segera keluarkan dan dinginkan sejenak. Ketan hitam memiliki kandungan serat yang lebih tinggi dibandingkan ketan putih.