Resep Nugget Ampas kedelai

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nugget Ampas kedelai. Nugget Okara (Nugget Ampas Kedelai) ampas kedelai • daun bawang • bawang merah • bawang putih • sosis • kaldu bubuk • lada bubuk (bisa dikurangi jd ½sdt, berpengaruh di rasa y) • garam Resep Nugget ampas kedelai. Keluarga kami sangat menyukai sarapan dengan minum susu kedelai. Awalnya sisa ampas dr blender saya buang saja, tapi lama kelamaan saya pikir sayang juga.

Hanya saja, bahan utama pembuatan Nugget ini adalah Ampas kedelai. Hasil olahan ampas kedelai yang dipraktekkan yaitu nugget dan brownies dari ampas tahu. Nugget dan brownies yang diolah dari ampas tahu masih mengandung protein dan lemak yang bermanfaat bagi tubuh. olahan ampas kedelai olahan bekatul nugget ampas kedelai bolu kedelai kue ampas kedelai Resep 'olahan ampas susu kedelai' paling teruji. Anda dapat memasak Nugget Ampas kedelai dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nugget Ampas kedelai :

1. Sediakan BAHAN :.
2. Siapkan 1/2 kg Ampas kedelai.
3. Siapkan 1/4 ayam fillet (haluskan).
4. Sediakan 2 buah Wortel (serut kasar).
5. Sediakan 3 sdm Tapioka.
6. Siapkan 2 bks penyedap rasa.
7. Siapkan 1 Batang Daun bawang - Tepung Panir.
8. Sediakan Tepung roti.
9. Siapkan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 5 siung bawang Putih.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Siapkan Bahan pelapis : (campur jadi 1).
14. Siapkan 5 sdm Terigu.
15. Siapkan secukupnya Air.

Meskipun belum populer namun sebenarnya ampas kedelai juga dapat digunakan sebagai bahan baku atau bahan tambahan dalam membuat olahan pangan seperti nugget, puding, atau produk cemilan lainnya. Kegiatan ini mengikutsertakan beberapa ibu rumah tangga dan pemuda. Kegiatan dilakukan dengan pembuatan nugget secara langsung dan ada juga yang melalui sebuah video. Kandungan dan Khasiat Nuget ampas kedelaiKedelai adalah jenis kacang-kacangan yang banyak terdapat di Asia Timur.

Langkah-langkah memasak Nugget Ampas kedelai :

1. 💙 siapkan bahan.
2. 💙 Uleg bumbu halus. Sisihkan.
   
3. 💙 siapkan wadah,tuang ampas kedelainya. 💙 Masukkan telur.aduk 💙 Masukkan Ayam. Aduk 💙 Tambahkan Bumbu penyedap,merica & bumbu halus. Aduk 💙 Masukkan tapioka. Aduk. 💙 Masukkan wortel & Daun bawang.
   
   
4. 💙 olesi cetakan dengan sedikit minyak. 💙 tuang adonan kedalam loyang. 💙 hentakkan beberapa kali agar padat. 💙 Kukus 20-30 menit.
   
5. 💙 Angkat dari kukusan, biarkan dingin setelah itu potong sesuai selera..
   
   
6. 💙 lapisi dengan bumbu pelapis. 💙 gulingkan kedalam tepung panir.
   
7. 💙 goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan 💙 Sajikan.
   
8. .

Kedelai dianggap sebagai protein lengkap karena adanya jumlah asam amino esensial. Ampas tersebut diperoleh dari proses pengepresan yang menghasilkan sari kedelai. UKM susu kedelai biasanya menjual ampas ini kepada pihak lain untuk diolah menjadi pakan ternak. Mereka mencoba menjawab kebutuhan akan makanan instan yang sehat dengan mengembangkan dan memasarkan "Nugget Okara Vegetable Merk Jempolan" atau disingkat Nugget OVJ yang merupakan nugget berbahan ampas kedelai. "Nugget OVJ itu dibuat dari bahan dasar tepung okara. Okara didapatkan dari hasil pengeringan ampas kedelai.