Resep membuat Perkedel Ikan Peda sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Perkedel Ikan Peda.

Anda dapat mengolah Perkedel Ikan Peda dengan 9 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Perkedel Ikan Peda :

1. Siapkan 1/2 kg ikan peda.
2. Sediakan 2 sdm Bawang merah goreng.
3. Siapkan 1 sdm Bawang putih goreng.
4. Siapkan 1 bungkus Bumbu sop.
5. Sediakan 1 batang Daun bawang.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Penyedap (boleh skip).
8. Siapkan 1 bj telor.
9. Siapkan 1 sdm maizena (boleh skip).

Langkah-langkah memasak Perkedel Ikan Peda :

1. Pisahkan daging ikan dengan tulangnya. Kita gunakan daging ikannya nya saja. Dan hancurkan daging ikannya sampai lembut..
2. Campurkan daging ikan dengan potongan daun bawang, telor, garam, penyedap, bawang goreng merah dan putih dan maizena. Aduk jadi satu..
3. Koreksi rasa.
4. Goreng adonan daging ikan tsb hingga berwarna kecoklatan.
5. Perkedel ikan peda siap disajikan dgn sepiring nasi panas 😋.