Cara Mudah membuat Nagasari ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.

Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Gelang Nagasari Asli, Tasbih Kayu Nagasari, Gelang Nagasari Cirebon, Gelang nagasari Imogiri, Tasbih Kayu Nagsari Asli, Tasbih Nagasari. Anda dapat mengolah Nagasari dengan 6 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nagasari :

1. Sediakan 200 gr tepung beras.
2. Siapkan 150 gr gula pasir.
3. Siapkan 750 ml santan cair.
4. Siapkan 2 lmbr daun pisang.
5. Siapkan Seckpnya garam.
6. Siapkan Seckpnya pisang.

Langkah-langkah memasak Nagasari :

1. Masak santan+gula pasir+garam+daun pandan. Smp mndidih. Angkat diamkan smp hangat.
2. Kukus pisang, kemudian potong2. Sy pake pisang kepok..
3. Cairkan tepung beras dg mmberi sedikit air. Aduk smp halus tdk bergerindil..
4. Tuang tepung beras td ke santan hangat, aduk. Nyalakan api kompor, api kecil saja. Masak smp mmbentuk adonan yg kalis. Matikan kompor. Biarkan adonan hangat..
5. Olesi cetakan dg minyak sayur tipis2 sj. Tuang sesendok adonan..ratakan. Taruh potongan pisang, tutup kembali dg adonan..
6. Kukus selama 15 menit. Angkat. Tunggu dingin baru lepaskan dr cetakan..