Resep: Gulai Pakis Udang yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratGulai Pakis Udang.
Anda dapat mengolah Gulai Pakis Udang dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Gulai Pakis Udang :
- Siapkan 2 ikat pakis (aku 4 ikat kecil) siangi, cuci bersih.
- Sediakan 50 gr ikan teri goreng (aku 100 gr udang).
- Siapkan 50 gr fibercream larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 btr kemiri.
- Siapkan 8 bh cabe merah.
- Sediakan 8 btr bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Gulai Pakis Udang :
- Tumis semua bumbu halus & masukkan bumbu lainnya dengan sedikit minyak hingga harum.
- Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu masukkan pakis & larutan @fibercream, tambahkan garam, gula & kaldu bubuk..
- Biarkan mendidih sebentar, tambahkan udang, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa, angkat & siap disajikan.
- Happy cooking bunda😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: 257# Sapo tahu udang
- Resep mengolah Gulai pakis tahu ikanasin lezat
- Resep membuat Dimsum ayam udang istimewa
- Cara Mudah membuat Gulai pakis ala resto
- Resep: Sup timlo udang istimewa
- Cara memasak Pokcoy saos tiram cah udang enak
- Cara mengolah Pelas tahu udang (pepes) enak
- Resep: Sambal goreng udang krecek ala resto