Cara memasak Brownies kukus putih telur sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownies kukus putih telur. Terlihat pada gambar Brownies Kukus Putih Telur, permukaan brownies kukusku bergelombang dan terlihat tidak mulus. Kemungkinan besar hal ini terjadi karena aku mengukus kue ini dengan api besar berkobar, hiks hiks. Pas sisa stok putih telur yang banyak,dibuatlah jadi brownies kukus ala ibu Restu yang hits di ig.

Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Campur gula pasir, emulsifier, vanili extract dan telur dengan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih lalu tambahkan garam aduk sebentar. * Brownies kukus cokelat putih sudah matang. Tuang campuran cokelat sedikit-sedikit ke dalam kocokan telur sambil diaduk perlahan. Anda dapat membuat Brownies kukus putih telur dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Brownies kukus putih telur :

1. Sediakan 375 gr putih telur.
2. Sediakan 10 gr sp.
3. Sediakan 185 gr gula pasir.
4. Siapkan 135 gr tepung terigu.
5. Sediakan 38 gr coklat bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
7. Sediakan 100 gr dark coklat.
8. Sediakan 125 gr minyak sayur.
9. Siapkan 75 gr SKM putih.

Brownis kukus putih telur yang disajikan sebagai cake potong yang mungil dan dihias sangat cantik dan menarik seperti ini tentu menjadi sajian yang sangat pas u. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.

Cara memasak Brownies kukus putih telur :

1. Panaskan kukusan dengan api sedang, oles loyang alasi dengan kertas roti lalu oles kembali (loyang uk. 22x10x7 = 2 buah).
2. Cairkan DCC, minyak dan SKM. Sisihkan.
3. Kocok putih telur, Sp hingga berbusa lalu masukkan gula pasir sedikit sedikit kocok hingga kental (soft peak).
4. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder (setelah di ayak).
5. Masukkan bahan cair (DCC, SKM, minyak). Aduk balik dengan spatula hingga rata.
6. Tuang ke loyang. Kukus kurang lebih selama 30 menit/ sampai matang..
7. Brownies kukus siap di nikmati.

Brownies identik dengan coklat, tapi brownies dengan rasa keju pun rasanya tetap lezat. Penggunaan coklat putih pun menambah citarasa brownies keju makin sedap. Anda pun bisa membuat sendiri browni. Sebenarnya, cara membuat brownies kukus pandan ini tidak terlalu susah seperti yang dibayangkan beberapa orang awam. Berikut kami sajikan resep Brownies putih telor, bahan bahan dan cara membuat bisa dilihat dibawah ini.