Resep: Pepes Peda Daun Singkong enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pepes Peda Daun Singkong. Ikan peda yang sudah gurih & empuk tidak perlu lagi dibumbui dengan terlalu banyak bumbu rempah dalam pepes ini. Ikan peda adalah jenis ikan kembung yang diawetkan dengan cara diasinkan. Cara membuat Pepes Peda Daun Singkong: Campur bawang putih, bawang merah, serai, cabai rawit.

Pepes Peda Daun Singkong Seperti juga resep sayur asem, ada banyak sekali variasi dan modifikasi resep masakan berkuah. nikmatnya daun singkong dibuat pepes ternyata mampu membuat selera makan kita bertamabah. simak resepnya berikut ini. Berikut ini kami sajikan sebuah sajian berbahan dasar daun singkong yang diolah dengan cara dipepes dengan bumbu mantap. Ambil dua lembar daun, tata daun singkong, taruh bumbu kelapa dan daging peda, beri daun salam, serai dan cabai rawit hijau, bungkus lalu kukus aneka resep masakan daun singkong, resep pepes ikan asin daun singkong, resep pepes peda pake kelapa, resep pepes ikan pakai kelapa, resep. Anda dapat memasak Pepes Peda Daun Singkong dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Peda Daun Singkong :

  1. Sediakan 1 ekor ikan asin peda uk. Besar (kalau kecil, bisa 2 peda).
  2. Sediakan 1 ikat daun singkong, ambil pucuknya saja.
  3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  4. Sediakan 5 buah cabe setan.
  5. Sediakan 20 cabe rawit hijau.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Sediakan 4 siung bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung bawang putih.
  9. Siapkan Pete, sesuai selera. Boleh di skip kalo ga suka.
  10. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  11. Sediakan Kaldu bubuk ayam.

Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya. Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Salah satu menu yang jadi favorit adalah pepes daun singkong peda.

Langkah-langkah memasak Pepes Peda Daun Singkong :

  1. Rendam ikan peda 5 menit, lalu bersihkan ikan dari insang dan perutnya. Cuci bersih..
  2. Iris tomat, bawang merah dan bawang putih. Belah cabe setan dan cabe rawit..
  3. Tata di atas daun pisang : yang paling bawah adalah daun kunyit, lalu setengah daun singkong. Letakkan ikan peda di tengahnya ditaburi bawang, pete dan cabe. Taburi sedikit kaldu bubuk ke atasnya. Terakhir tutup lagi dengan sisa daun singkong dan potongan tomat. Tutup daun pisang dan sematkan tusuk gigi dikedua sisinya..
  4. Kukus pepes selama 30menit, lalu angkat dan siap disajikan.

Tengok saja resepnya yang Inul bagikan di akun Instagramnya. Terbaik Pepes Ikan Mas Tumis Bunga Pepaya Lalap Terong Dan Seladah. Masak Oseng Kenikir Sama Daun Singkong. Сейчас слушают. Buntil Daun Pepaya dan Daun Singkong. Bakar pepes ikan teri di atas wajan datar, hingga daun pisang terlihat layu dan tercium harum.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :