Resep membuat BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang).

BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) Anda dapat mengolah BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) dengan 21 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) :

  1. Sediakan 3 potong buah nangka muda ukuran kecil.
  2. Siapkan 3 potong daging ayam (rebus setengah matang).
  3. Sediakan 3 kotak tahu putih.
  4. Sediakan 3 butir kemiri (untuk gulai).
  5. Siapkan 1/4 st kunyit bubuk (untuk gulai).
  6. Sediakan 4 siung bawang putih (untuk gulai).
  7. Siapkan 3 siung bawang merah (untuk gulai).
  8. Siapkan 1/2 sachet santan kara.
  9. Siapkan 2 keping bihun jagung.
  10. Siapkan 5 buah bakso.
  11. Sediakan 1/2 batang wortel ukuran sedang.
  12. Siapkan 1/4 kubis ukuran kecil.
  13. Sediakan 5 siung bawang merah.
  14. Sediakan 1 batang daun bawang.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 1 batang seledri.
  17. Sediakan 3 buah cabai merah.
  18. Siapkan secukupnya Gula.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  21. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Langkah-langkah memasak BEKAL SUAMI (Gulai Ayam Nangka Tahu, Bihun Goreng Baso Sambal Kacang) :

  1. GULAI NANGKA AYAM TAHU. (*1 Uleg setengah kasar bawang merah, bawang putih, dan kemiri, lalu tumis bumbu. Beri 3 gelas belimbing air matang. *2 Masukan daging ayam yang telah direbus setengah matang sebelumnya, tunggu hingga air mendidih. *3 Setelah itu, masukan potongan nangka, aduk2 beri bumbu lada, kunyit bubuk, penyedap, gula, garam, koreksi rasa. *4 Lalu masukan tahu, terakhir masukan santan. Aduk terus hingga santan matang mendidih. Angkat, sajikan dikotak bekal)..
  2. BIHUN GORENG BASO. (*1 Rendam bihun jagung dgn air panas, buang airnya lalu tiriskan. Rajang bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang, seledri, cabe merah. *2 Potong membulat bakso, kemudian potong memanjang wortel dan kubis. *3 Tumis bawang merah sampai kecoklatan, lalu masukkan garam, gula, lada, penyedap secukupnya. Koreksi rasa, Lalu masukkan bakso dan daun bawang iris, tumis kembali. Masukkan sayur yang telah diiris. Tumis sampai rata lalu masukkan bihun..
  3. Aduk terus hingga bihun dan sayur tercampur rata, terakhir beri irisan daun bawang dan seledri. Matikan kompor, sajikan dikotak bekal dengan tambahan baeang goreng diatasnya, dan sambal kacang..
  4. Bekal menu siap untuk dibawa ❤.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :