Resep: Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi enak

Kategori : Masakan khas Banyuwangi

Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi.

Anda dapat mengolah Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi :

1. Siapkan 100 gr kelapa parut instan /bisa klapa parut segar.
2. Siapkan 150 gr tepung ketan.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk.
5. Siapkan 100 gr gula pasir.
6. Sediakan 2 tetes Pewarna Makanan sesuai selera (sy merah).

Cara memasak Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi :

1. Klapa parut campur dng garam dan vanilla bubuk,aduk rata bagi menjadi 2 bagian..
2. Bagi tepung ketan menjadi 2 bagian. gula jg bagi 2 bagian.air jg bagi menjadi 2 bagian, yg satu kasih pewarna sesuai selera. Yg satu biarkan putih saja. Atau kasih pewarna jg gpp sesuai selera aja..
3. Siapkan loyang alasi dng daun pisang klo ada/ plastik. Saya pakai aluminium foil. Masukkn adonan putih/merah dlu, sesuai selera. Kemudian kukus 25 menit / sampai matang. Angkat..
4. Biarkan dingin baru di potong2 sesuai selera..
5. Enk manisnya pas..
6. Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi siap di nikmati. Selamat mencoba 😘.