Resep: Ceker bumbu kacang ala resto

Kategori : Masakan khas Majalengka

Ceker bumbu kacang. Assalamualaikum Hai semuanya selamat datang kembali di youtube channel aku di video kali ini aku akan membuat ceker mercon bumbu kacang pastinya super pedas. Contact Cilok bumbu kacang on Messenger. Yang minat cilok bumbu kacang buatanku,bisa diorder.

Ceker bumbu kacang Resep peyek yang akan kita pelajari pertama kali adalah yang menggunakan santan. Olesi tusukan sate dengan bumbu kacang diatas. Bolak balik sampia semua bagian terkena Siapkan bumbu kacang buat sate matangnya. Anda dapat membuat Ceker bumbu kacang dengan 19 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ceker bumbu kacang :

  1. Siapkan Ceker ayam.
  2. Siapkan Kacang tanah.
  3. Sediakan Santan.
  4. Sediakan Bumbu Halus.
  5. Siapkan Bawang putih.
  6. Siapkan Bawang merah.
  7. Siapkan Cabe merah.
  8. Sediakan Kemiri.
  9. Sediakan Ketumbar.
  10. Siapkan Terasi.
  11. Sediakan Bumbu cemplung.
  12. Siapkan Daun sere.
  13. Sediakan Daun jeruk.
  14. Sediakan Daun salam.
  15. Sediakan Laos.
  16. Siapkan Bumbu penyedap.
  17. Sediakan Garam.
  18. Sediakan Gula.
  19. Sediakan Kecap manis.

Tambahkan kecap manis ke dalam sisa bumbu. Sedang mencari resep menarik untuk akhir pekan? Coba saja ceker bumbu kecap pedas kemangi Dengan rasa gurih, manis, pedas yang berimbang, ceker bumbu kecap pedas kemangi ini bakalan. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana.

Langkah-langkah memasak Ceker bumbu kacang :

  1. Sangrai terlebih dahulu bawang putih, bawang merah dan cabai.
  2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus & garam.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung.
  4. Tambahkan santan, lalu masukkan ceker (rebus lebih dahulu agar lebih empuk).
  5. Setelah santan mendidih dan agak menyusut, masukkan kacang tanah yg sudah dihaluskan.
  6. Tambahkan kecap, gula & tes rasa. Setelah santan benar-benar menyusut & mengental. Matikan kompor, siap sajikan..

Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan. Masukkan ceker kedalam tumisan bumbu halus, aduk sebentar, lalu masukkan kecap manis, gula jawa, jahe, garam dan air. Masak dengan api kecil, sampai daging pada ceker ayam itu empuk sekali. Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda campur ceker dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai. Siapkan bumbu untuk ceker, dengan menghaluskn cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bumbu rempah lainya, tambahkan merica, garam serta gula sesuai dengan selera.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :