Resep: [15] Lempeng Khas Banjarmasin yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau[15] Lempeng Khas Banjarmasin.
Anda dapat membuat [15] Lempeng Khas Banjarmasin dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk [15] Lempeng Khas Banjarmasin :
- Sediakan 4 buah pisang raja matang.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Cara memasak [15] Lempeng Khas Banjarmasin :
- Potong pisang kecil-kecil, dan campurkan semua bahan. Tuang air secara perlahan sembari diaduk ya, biar kekentalannya pas. Jangam terlalu encer dan jangan terlalu padat..
- Saran saya ketidak diaduk sambil agak dibejek-bejek pisangnya, jd lebih enak pas dimakannya, tp jangan sampai halus banget ya😄.
- Oles kan secukupnya minyak diatas wajan anti lengket, tunggu hingga wajan panas..
- Tuang 4 sdm adonan dan ratakan menjadi berbentuk lingkaran pipih. Panggang bolak balik hingga berwarna coklat, kalau saya suka yg kering dan agak gosong, lebih enak😁.
- Sajikan lempeng selagi panas bersama kopi. Saya lebih suka lagi kalau ditaburi gula halus diatasnya😄👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara mengolah Emplek-Emplek Singkong khas Bojonegoro enak
-
Resep: Otak Otak bakar khas palembang istimewa
-
Resep: Kupang lontong khas surabaya
-
Resep: Kue Awug Awug Jajanan khas Banyuwangi enak
-
Cara mengolah Bir Kotjok khas Bogor lezat
-
Cara Mudah memasak Sayur Sereh Kunyit Geprek (khas lubuk Linggau) yang bikin ketagihan
-
Resep: Nasi Tahu khas Pekalongan lezat
-
Resep: Lawar Ayam (khas Lembata NTT)