Resep: [15] Lempeng Khas Banjarmasin yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau[15] Lempeng Khas Banjarmasin.
Anda dapat membuat [15] Lempeng Khas Banjarmasin dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk [15] Lempeng Khas Banjarmasin :
- Sediakan 4 buah pisang raja matang.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Sediakan Secukupnya minyak.
Cara memasak [15] Lempeng Khas Banjarmasin :
- Potong pisang kecil-kecil, dan campurkan semua bahan. Tuang air secara perlahan sembari diaduk ya, biar kekentalannya pas. Jangam terlalu encer dan jangan terlalu padat..
- Saran saya ketidak diaduk sambil agak dibejek-bejek pisangnya, jd lebih enak pas dimakannya, tp jangan sampai halus banget ya😄.
- Oles kan secukupnya minyak diatas wajan anti lengket, tunggu hingga wajan panas..
- Tuang 4 sdm adonan dan ratakan menjadi berbentuk lingkaran pipih. Panggang bolak balik hingga berwarna coklat, kalau saya suka yg kering dan agak gosong, lebih enak😁.
- Sajikan lempeng selagi panas bersama kopi. Saya lebih suka lagi kalau ditaburi gula halus diatasnya😄👍.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Lenggang kangkung khas madura ala resto
- Resep: Pempek adaan (khas Palembang) lezat
- Resep: Bebek bumbu serundeng khas banjar istimewa
- Cara mengolah Gulai taboh balak khas lampung yang bikin ketagihan
- Resep memasak Nasi Babat Serundeng Kelapa khas Madura
- Cara Mudah memasak Kelo Mrico khas Rembang
- Resep mengolah Ayam Tangkap khas Aceh yang menggugah selera
- Cara memasak Nasi krawu khas gresik