Cara Mudah membuat Rawon ayam maknyus enak

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon ayam maknyus. Rawon dengan Lauk Sate Komoh Terenak Kedua Versi Pak Bondan Foto: tripadvisor.com. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.

Untuk variasi, Anda bisa menjajal resep makanan Jawa Timuran ini. Cita rasanya dijamin nikmat dan unik. Nasi rawon cocok dimakan bersama telur asin dan krupuk udang dengan tambahan sambal rawon; Dengan ulasan yang mungkin belum lengkap diatas tentang resep dan cara memasak rawon yang maknyus. Anda dapat membuat Rawon ayam maknyus dengan 20 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rawon ayam maknyus :

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Sediakan secukupnya Air.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 2 kemiri.
7. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt Merica.
9. Siapkan 5 cm jahe.
10. Siapkan Lengkuas digeprek.
11. Siapkan Serai digeprek.
12. Sediakan 3 lembar daun salam.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 kluwek.
15. Siapkan Garam.
16. Siapkan Gula.
17. Siapkan Pelengkap.
18. Sediakan Daun bawang.
19. Sediakan Kecambah.
20. Sediakan Sambal.

Yang pasti disetiap sisi kota Jawa Timur ada akan warung atau resto yang menyajikan masakan khas Jawa Timur yaitu Rawon. HIDANGAN rawon khas Surabaya sangat mampu menggoyang lidah. Cita rasanya maknyus, bikin rindu kampung halaman. Anda bisa bikin rawon sendiri, karena bahannya mudah dicari di pasar tradisional.

Cara memasak Rawon ayam maknyus :

1. Rebus ayam sampai empuk.
2. Rendam kluwek dengan air hangat lalu blender hingga halus.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam..
4. Masukkan kluwek yang sudah dihaluskan,lalu tambahkan segelas air dan biarkan hingga mendidih.
5. Masukkan ayam beserta air kaldunya ke bumbu tumisan yang tadi,tambahkan garam dan gula.koreksi rasa.
6. Jika sudah,sajikan dengan nasi,kecambah dan juga sambal..
7. Cara membuat sambalnya mudah bgt ya,cuma cabe rawit digoreng lalu dihaluskan..
8. Mudah bgt kan?selamat mencoba 😙.

Cara membuatnya juga sangat mudah dan puas makannya. Rumah Makan Rawon Klakah adalah tempat makan yang menu andalannya nasi rawon yang sudah cukup dikenal oleh penikmat rawon di lumajang. menyediakan aneka menu seperti Rawon, gule kambing, krengsengan kambing, sop buntut, sop iga, soto daging, soto babat, soto ayam, kare ayam, ayam pedas, nasi rames, lodeh sayur asem dan masih ada lagi aneka. Selain menu andalan Rawon Tessy, juga tersedia menu lain seperti Nasi Campur, Sup, Opor Ayam, Lodeh Pecel, Lodeh, Pecel, dan Bali Telor. Meskipun aneka menu tersebut terbilang biasa dan sering Anda temukan ditempat makan lainnya, namun citarasa khas yang ditawarkan Waroeng Rawon Tessy Malang dijamin maknyus dan laziz. Nasi rawon sangat terkenal namun bagaimana cara buat masakan rawon ini.