Cara Mudah membuat Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo.

Anda dapat membuat Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo dengan 7 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo :

1. Siapkan 500 gram Tape Ketan.
2. Sediakan 1 Butir Kelapa, cuci, parut. Sisihkan.
3. Siapkan 300 gram Gula Pasir.
4. Siapkan 500 gram Gula Merah.
5. Siapkan 1 Sachet Vanili Bubuk.
6. Sediakan 1 Bungkus Agar agar hijau.
7. Siapkan 100 ml Air.

Langkah-langkah memasak Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo :

1. Siapkan semua bahan.
2. Larutkan Duo gula dengan 100ml air. Aduk sampai larut, saring. Sisihkan.
3. Siapkan wajan. Masukan Parutan kelapa, Larutan Duo gula, Tape Ketan, Agar-agar. Aduk2 terus sampai air menyusut & tape sudah berubah bentuk bubur. Agak kering & asat. Kurang lebih 1,5 jam untuk hasil terbaik. Adonan dodol aduk2 terus ya, agar bagian bawah tidak gosong..
4. Angkat, Tiriskan. Bentuk bulat2 panjang, bungkus gulung dengan plastik...
5. Taaraaa.. This Is it.. Dodol Tape Ketan Ijo Royo Royo sudah bisa di nikmati. Saran, Masukan dalam kulkas, Dingin lebih nikmat.. Selamat Mencoba 🤗😘.