Resep: Rendang nenek

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Rendang nenek. Rendang Nenek menyediakan rendang yang dikemas sedemikian rupa sehingga tidak perlu lagi susah-susah untuk memasak rendang. Rendang Nenek siap menerima pesanan kembali. Bumbu yang menyerap, daging yang empuk.

Harga rendang nenek juga relatif lebih murah dibandingkan rendang lainnya, meski murah akan tetapi kualitasnya bukan murahan. Temukan resepnya di aplikasi "Dapur Nenek" untuk membuat Rendang Sapi,Rendang Ayam, Rendang Jengkol, Rendang. Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Anda dapat memasak Rendang nenek dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang nenek :

1. Sediakan 1 kg daging sapi.
2. Sediakan 3 buah kelapa.
3. Siapkan 1,5 ons lengkuas.
4. Siapkan 2 batang sereh.
5. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
6. Siapkan 4 lembar daun salam.
7. Sediakan 6 lembar daun jeruk limau.
8. Siapkan 4 liter Air.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis.
11. Sediakan Bahan halus.
12. Siapkan 1/4 kg bawang merah.
13. Sediakan 9 siung bawang putih.
14. Siapkan 1/2 ons jahe.
15. Sediakan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 1/4 cabe merah keriting.
17. Sediakan Bahan ambu ambu.
18. Sediakan 1/2 butir kelapa parut.
19. Siapkan 4 buah kemiri.

Jual Rendang Padang Online dengan daging sapi pilihan, proses pengolahan tradisional, empuk dan bumbu meresap. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Pesan Rendang Secara Online dari Situs-situs Ini.

Langkah-langkah memasak Rendang nenek :

1. Siapkan ambu ambu terlebih dahulu, sangrai kelapa parut dan kemiri hingga mengering dan kecolakatan, lalu haluskan.
2. Siapkan santan dari 3 butir kelapa, pisahkan antara santan kental dan santan encer, semua santan saya masak ya, tips agar tidak cepat basi.
3. Haluskan semua bahan halus,.
4. Tumis semua bahan, hingga harum lalu masukkan santan cair yang sudah didih kan sebelumnya. Masukkan daging.
5. Aduk terus santan nya, agar tidak pecah sampai menyusut, tambahkan lagi santan cair hingga daging terasa empuk.
6. Setelah daging empuk, masukkan santan kental, garam dan ambu ambu koreksi rasa.
7. Terus diaduk hingga rendang mengering.

Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu. Rendang tidak hanya terkenal seantero Nusantara, tapi juga sampai ke mancanegara. Rahasia kelezatan masakan asli Minang ini terletak pada bumbu rendang serta proses memasaknya yang. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.