Resep: Gulai pakis cumi

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pakis cumi. Semoga resep gulai cumi bunting / resep cumi gulai dan cara membuat gulai cumi ini menambah koleksi resep masakan padang anda dirumah. Dapur Sashi. Загрузка. sekarang Mama Sashi ingin Berbagi kepada Para Pemirsa Youtube, video Cara masak Gulai Pakis, bagi Yang Gemar Gulai Pakis, atau yang. Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang.

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Resep gulai bunga pisang ini biasanya dipakai sama almarhumah simbah kalau lagi masak. Anda dapat membuat Gulai pakis cumi dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Gulai pakis cumi :

1. Siapkan 1/2 kg cumi.
2. Siapkan 2 ikat pakis.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Sediakan 1/2 ons cabe rawit.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan Seruas jahe.
8. Siapkan Seruas kunyit.
9. Siapkan Sebatang sereh.
10. Siapkan 4 buah asam kandis.
11. Siapkan Daun kunyit.
12. Sediakan Daun salam.
13. Sediakan Daun ruku2.
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan 1/2 kg santan.

Sementara itu, rendam cumi asin dengan air panas. Biasanya, kita bisa menikmati gulai cumi di rumah makan Padang. Kalau pengin mendapatkan rasa yang lebih enak, kamu bisa membuat gulai cumi sendiri dengan resep di bawah ini. Tumis Pakis Cumi by Melfia Deni.

Langkah-langkah memasak Gulai pakis cumi :

1. Bersihkan cumi, buang tinta hitamnya kemudian bersihkan sayur pakis cuci bersih tiriskan.
2. Uleg bumbu halus, masukkan dlm kuali dg daun ruku2.
3. Tambahkan santan dan cumi.
4. Masak sampai mendidih masukkan daun2an, asam kandis dan garam jgn lupa cicip rasa.. matikan api setelah matang...

Kumpulan Berita GULAI PAKIS Terbaru Hari Ini. Resep Gulai Pakis Udang, Santapan Praktis yang Harus Dicoba Nih Moms. Masukkan bumbu halus dan sisa bahan kecuali daun pakis. Sayur daun pakis dengan siraman kuah gulai pas disantap bersama nasi hangat. Selain daun singkong rebus dan gulai nangka, kita juga bisa mencoba Gulai Pakis atau sering juga disebut Gulai.