Cara mengolah Tahu Aci Kriuk Pletok ala resto

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu Aci Kriuk Pletok.

Anda dapat membuat Tahu Aci Kriuk Pletok dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu Aci Kriuk Pletok :

1. Siapkan 3 buah tahu kuning.
2. Sediakan 5 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 1 sdm tepung terigu.
4. Sediakan 8 sdm air hangat.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Siapkan 2 buah tahu putih.
7. Sediakan 2 bawang putih.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 sdt lada bubuk.

Cara memasak Tahu Aci Kriuk Pletok :

1. Uleg bumbu halus kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka dan air hangat. Uleni.
2. Potong tahu kuning (1 tahu menjadi 6 bagian).
3. Bentuk sesuai selera, kalau sy tahu kuning posisi di tengah adonan tepung.
4. Goreng hingga kecoklatan.
5. Selamat mencoba.