Resep: Lempeng Pisang enak

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Lempeng Pisang.

Anda dapat mengolah Lempeng Pisang dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lempeng Pisang :

1. Siapkan 8 buah pisang raja yang matang.
2. Sediakan 250 gr tepung terigu.
3. Siapkan 5 sdm margarin, lelehkan.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder, optional.
7. Siapkan Secukupnya air.
8. Siapkan Secukupnya gula pasir.
9. Sediakan Secukupnya keju, optional.

Langkah-langkah memasak Lempeng Pisang :

1. Dalam wadah hancurkan pisang dengan whisk atau garpu,kemudian tambahkan garam dan baking powder..
2. Masukkan margarin leleh dan telur, aduk rata..
3. Kemudian tambahkan tepung terigu,keju parut dan air secukupnya. Adonan akhir jadinya sangat kental yah..
4. Panaskan teflon, kemudian tuang 1 sendok sayur adonan. Panggang sampai kecoklatan kedua sisinya.(sy suka agak gosong dikit, wangiii^^).
5. Sajikan selagi hangat...