Cara memasak Mendoan ala banyumas enak

Kategori : Masakan khas Banyumas

Mendoan ala banyumas.

Anda dapat memasak Mendoan ala banyumas dengan 6 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mendoan ala banyumas :

1. Sediakan 2 buah tempe mendoan (tempenya bentuknya emg udah tipis2 gt).
2. Siapkan sedikit Tepung crispy atau tepung biasa dicampur tepung beras.
3. Siapkan sesuai selera Cabe rawit boleh diiris masukkan adonan, atau disajikan utuh.
4. Sediakan secukupnya Ketumbar.
5. Sediakan 2 siung Bawang putih.
6. Sediakan Secukupnya Garam.

Cara memasak Mendoan ala banyumas :

1. Iris tempe sesuai selera. Lebih tipis lebih baik.
2. Iris cabe, kali ini cabe saya cemplungkan ke adonan tepung mendoan.
3. Haluskan bawang, putih, ketumbar dan garam. Campur kan ke dalam tepung crispy, jangan lupa tambahkan cabe rawit yg sudah diiris.
4. Lumuri tempe ke dlm adonan tepung.
5. Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering. Hidangkan.