Resep: Gulai lele goreng tahu coklat yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas SoloGulai lele goreng tahu coklat.
Anda dapat memasak Gulai lele goreng tahu coklat dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai lele goreng tahu coklat :
- Sediakan 1/2 kg lele.
- Sediakan 10 buah tahu coklat.
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 20 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah santan Kara yg kecil.
- Sediakan 1 buah sereh.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
Cara memasak Gulai lele goreng tahu coklat :
- Cuci bersih lele.. Potong 2 bagian.. Beri garam dan jeruk nipis.. Tunggu beberapa saat.. Lalu bilas.. Goreng kering yaa bun.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan salam.. Tumis sampai harum beserta sereh salam nya...
- Masukan santan.. Aduk rata.. Beri air secukupnya.. Lalu masukan tahu coklat.. Tunggu sampai mendidih.
- Beri garam.. Penyedap.. Gula.. Tes rasa.. Lalu masukan lele yg sudah digoreng tadi.. Tunggu sampai mendidih...
- Matikan kompor.. Gulai siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Tempe goreng tepung istimewa
- Resep: 19. Sapo tahu
- Cara membuat Mangut lele ala anak kost yang menggugah selera
- Cara Mudah membuat Tumis udang,tahu dengan kembang bawang
- Resep: Ayam goreng bumbu hitam madura lezat
- Cara memasak Stik tahu
- Cara mengolah Semur ikan laut goreng #pr anekasemur istimewa
- Cara membuat Mie aceh goreng yang menggugah selera