Resep: Brownies kukus "Amanda" yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownies kukus "Amanda". Resep brownies kukus amanda adalah cara pembuatan brownis yang berbeda tehnik pematangannya dengan cara dikukus sehingga lebih legit. Amanda Brownies Kukus, sebuah nama yang melegenda di hati masyarakat, khususnya masyarakat pecinta kuliner, tidak hanya Bandung tapi seluruh Indonesia. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda.

Brownies kukus "Amanda" Jika Anda ingin merasakan nikmatnya kue brownies amanda silahkan membelinya di toko kue atau outlet. Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh. Dengan rasa yang nikmat dan tekstur lembut, penggemar kue brownies kukus Amanda tidak hanya datang dari. Anda dapat membuat Brownies kukus "Amanda" dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Brownies kukus "Amanda" :

  1. Sediakan 85 g terigu protein rendah (Merk : Segitiga biru).
  2. Siapkan 2 bungkus vanili bubuk.
  3. Siapkan 1 sdm pengembang (SP/ TBM).
  4. Sediakan 1 sdt baking powder.
  5. Sediakan 150 g gula pasir.
  6. Sediakan 35 g coklat bubuk (Merk : Van Houten).
  7. Sediakan 4 butir telur (suhu ruang).
  8. Siapkan 120 g margarin.
  9. Siapkan 150 g DCC (Merk : Colatta).

Tuang air mendidih hingga setengah tinggi loyang brownies (teknik au bain marie). הצג את כל המסעדות במדאן. Resep Brownies Kukus ala Amanda ini adalah racikan yang secara umum mirip dengan salah satu merk terkenal dibandung, saya sebut ala atau seperti maksudnya adalah mirip bukan asli resep. Resep Brownies Kukus merupakan jenis kue yang berlapis cokelat tebal dan proses memasaknya dengan cara dikukus. Kue brownies menjadi makanan kegemaran banyak orang karena rasanya.

Langkah-langkah memasak Brownies kukus "Amanda" :

  1. Tim/ cairkan margarin dan DCC. Sisihkan.
  2. Campurkan dan saring terigu dan bubuk coklat. Tujuannya agar nantinya tidak ada tekstur bergerinjil saat brownies disajikan..
  3. Campurkan terigu, gula pasir, TBM, Adan vanili dan mixer. Mixer dari speed terendah lalu berangsur menjadi speed tertinggi. Mixer hingga adonan menjadi warna putih..
  4. Turunkan speed hingga terendah. Masukkan campuran terigu, baking powder dan coklat bubuk. Bisa dicampurkan dengan spatula atau dengan mixer (speed terendah)..
  5. Setelah tercampur, tambahkan coklat cair. Aduk lagi dengan mixer hingga rata (speed terendah)..
  6. Masukkan kedalam loyang. Kukus selama 40-45menit..

Brownies kukus amanda siap di nikmati, anda juga bisa menambahkan topping diatasnya seperti keju parut atau nutella. Jangan lupa untuk membagikan Resep Donat Mini kepada teman. Salah satu Brownies Kukus yang populer di Indonesia, khususnya di kota Bandung, Jakarta, dan sekitarnya adalah Brownies Kukus Amanda. Rasanya yang enak dan manisnya tidak membuat. Awal mula terciptanya Brownies Kukus Amanda berawal dari ketidakpuasan ibu Sumi terhadap citarasa resep bolu kukus buatan adiknya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :