Resep membuat Nagasari

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.

Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Gelang Nagasari Asli, Tasbih Kayu Nagasari, Gelang Nagasari Cirebon, Gelang nagasari Imogiri, Tasbih Kayu Nagsari Asli, Tasbih Nagasari. Anda dapat membuat Nagasari dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nagasari :

1. Sediakan 150 gram tepung beras.
2. Siapkan 150 gram tepung sagu.
3. Sediakan 150 gram gula pasir.
4. Siapkan 800 ml santan.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 4 buah pisang kepok, 1 pisang potong 4.
7. Siapkan Selembar daun pandan.
8. Siapkan Daun pisang secukupnya, layukan diatas kompor.

Cara memasak Nagasari :

1. Siapkan semua bahan.
2. Siapkan panci, campurkan santan, tepung beras, sagu, gula, santan, garam, daun pandan.aduk hingga larut.
3. Pindahkan ke atas kompor Masak dengan api kecil hingga mengental.
4. Ambil daun pisang, letakan 1 sendok adonan diatas daun pisang, letakan pisang diatasnya lalu tutup lagi dengan adonan, bungkus.lakukan sampai adonan habis..
5. Lalu kukus 30 menit atau hingga matang..
6. Keluarkan dari kukusan tunggu dingin, nagasari siap disajikan..