Cara Mudah memasak Pindang serani enak

Kategori : Masakan khas Jepara

Pindang serani. Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar.

Pindang serani Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi. Pindang serani Jepara tidak mengandung kecap sehingga memiliki kuah yang bening. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep Bandeng Masak Pindang Serani Resep diadaptasikan dari Kitab Masakan, Kumpulan Resep Sepanjang Masa. Anda dapat memasak Pindang serani dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang serani :

  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung layang.
  2. Sediakan 1 genggam kc polong (optional).
  3. Sediakan 6 buah cabai rawit besar (biarkan utuh).
  4. Sediakan Bumbu diiris.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 ruas kunyit.
  7. Siapkan 5 buah belimbing wuluh.
  8. Sediakan 1 buah tomat.
  9. Siapkan 1 batang daun bawang.
  10. Sediakan 3 batang daun sledri.
  11. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
  12. Sediakan 1 lembar daun salam.
  13. Sediakan Secukupnya garam gula dan penyedap.

Pindang Serani adalah masakan khas Jepara, Jawa Tengah, yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan Resep Pindang Serani Khas Jepara. Itulah resep membuat pindang serani khas Jepara yang bisa kamu terapkan di rumah. Masakan ini bisa jadi referensi menu masakan harianmu, lho. Dijamin rasanya lezat dan bikin ketagihan!

Langkah-langkah memasak Pindang serani :

  1. Cuci bersih ikan potong 2 bagian.
  2. Didihkan air sesuai slera masukan bawang putih, kunyit, sereh, salam, cabai.
  3. Beri garam gula penyedap lalu koreksi rasa.
  4. Masukan ikan, tomat dan belimbing wuluh.
  5. Biarkan ikan sampai empuk jgn diaduk2 agar tidak hancur.
  6. Terakhir masukan daun bawang dan sledri.

Pindang Serani also included as Indonesian soup. Commonly it uses milkfish, but it can be replaced by other fish. Pindang serani, pindang bandeng khas Jepra. Tak perlu jauh-jauh,yuk kita buat di rumah. Pindang serani, pindang bandeng khas Jepra.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :