Resep: Tahu pletok istimewa

Kategori : Masakan khas Tegal

Tahu pletok. Tahu Pletok Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai. Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok! Nah, kamu bisa bikin camilan sendiri yang rasanya enak banget.

Baik keluarga maupun teman-teman pasti akan segera berkumpul demi yang satu ini. Ayo, simak cara membuatnya di sini! Lebih enak lagi kalau tahunya diolah menjadi tahu pletok atau tahu dengan aci. Anda dapat memasak Tahu pletok dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu pletok :

1. Sediakan 1 bungkus tahu kuning.
2. Sediakan daun seledri (karena suami saya ga suka daun bawang).
3. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 10 sdm tepung kanji/tapioka.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan ketumbar bubuk.
7. Siapkan secukupnya garam.
8. Siapkan secukupnya royco.
9. Siapkan secukupnya air.

Simak resep dan cara membuatnya di video ini. Tahu Pletok adalah Tahu Aci yang dibelah-belah kembali (tetapi potongan tahunya tidak sampai lepas), ditambahkan sedikit adonan aci, dan digoreng kembali. Mmm. membayangkan nya saja langsung ngiler🤣🤣 maklum sy penggemar. Tahu pletok adalah camilan yang cukup mudah dijumpai di Pemalang.

Cara memasak Tahu pletok :

1. Tahu kuning potong jadi 2,cuci bersih lalu goreng setengah matang.
2. Setelah itu didiamkan sebentar utk menghilangkan panasnya,lalu hilangkan bagian tengah (isinya).
3. Ulek bawang putih plus garam.
4. Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,bumbu halus,royco,daun seledri,dan isian tahu yg tadi..lalu tambah air aduk sampai merata.
5. Kalau saya adonan tidak dibuat kalis,sengaja agak lengket biar nanti empuk hehe.
6. Masukan adonan kedalam tahu kuning yg td sudah dihilangkan isinya....
7. Lalu goreng dengan api kecil,dengan posisi tahu telungkup(adonan didasar wajan) tunggu kira2 sampai bagian adonan matang..baru balik yg bagian tahu...setwlah itu tiriska...
8. Selamat mencoba.

Meski sederhana, nyatanya makanan ini bisa bikin orang ketagihan mencicipinya. Ketimbang beli, kamu bisa bikin sendiri. TAHU PLETOK KARANGMONCOL PEMALANG GURIH RENYAH COCOK BUAT OLEH OLEH RECOMMENDED от : ZAIM KULINER TAHU PLETOK KARANGMONCOL PEMALANG Oleh-oleh. Untuk melihat detail lagu Tahu Pletok Tegal klik salah satu judul yang cocok,kemudian untuk link download Tahu. Tahu pletok ini terbuat dari tahu yang diisi dengan adonan tepung kanji, daun bawang dan beragam bumbu.