Resep: Nasi Tutug Oncom #2 istimewa

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom #2.

Nasi Tutug Oncom #2 Anda dapat memasak Nasi Tutug Oncom #2 dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom #2 :

  1. Sediakan 1 papan oncom (harganya 500-1000) tergantung yg jual.
  2. Sediakan 1 mangkuk bakso nasi.
  3. Siapkan Segenggam kemangi.
  4. Sediakan secukupnya Garam, lada bubuk, gula pasir.
  5. Sediakan Bumbu Halus;.
  6. Sediakan 10 bh cabe merah keriting (pedas sesuai selera bisa pakai rawit).
  7. Siapkan 4 siung bawang merah.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Sediakan 2 ruas jari kencur.

Cara memasak Nasi Tutug Oncom #2 :

  1. Bakar oncom di telpon sampai kering (permukaan mulai gosong), lalu goreng sebentar jangan sampai kering. Angkat dan haluskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan oncom yang sudah dihaluskan aduk rata tambahkan bumbu garam, merica, gula pasir koreksi rasa. Masukkan kemangi aduk sebentar agak layu Matikan api.
  3. Masukkan nasi aduk sampai rata, siap disajikan. sajikan dengan potongan timun, tempe goreng atau apa saja sesuai selera^^ Happy Cooking Ummah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :