Resep: Tekwan super lembut sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Tekwan super lembut. Hallo jumpa lagi, kali ini aku share salah satu masakan asli palembang yakni tekwan, bahan utamanya yaitu bakso ikan-- terbuat dari daging ikan tenggiri. Terlepas dari nama Tekwan yang unik, rasa dari tekwan sendiri memang benar-benar sedap dan super gurih. Untuk tekwannya memiliki tekstur yang lembut dan terasa sekali udang dan ikannya.

Berikut resepnya tekwan yang super mudah dan jos gandos rasanya ya! ^_^ Tekwan a la JTT. Tertarik dengan resep a la Palembang lainnya? Tekwan frozen siap masak yang lezat praktis dan higienis. Anda dapat memasak Tekwan super lembut dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tekwan super lembut :

1. Siapkan 500 gr ikan gabus yang sudah di giling halus.
2. Siapkan 350 gr tepung sagu tani.
3. Sediakan 2 butir telur putih nya saja.
4. Sediakan Garam dan penyedap secukup nya.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Sediakan Untuk kuah nya :.
7. Siapkan 7 siung Bawang merah.
8. Siapkan 4 siung Bawang putih.
9. Siapkan Sedikit lada.
10. Sediakan Jamur kuping.
11. Sediakan Bengkoang di potong seperti batang korek api.
12. Siapkan Daun bawang seledri.
13. Siapkan Bawang goreng.

Dibuat dengan resep dan bumbu asli yang Saat buka puasa nanti. bagaimana jika menikmati sajian Mister Tekwan yang nikmat. Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang selain Pempek. Sama-sama terbuat dari ikan dan tepung tapioka, yang membedakannya adalah kuah tekwan tidak menggunakan cuko seperti. Resep Tekwan Sagu Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap от : rumah_ lapis reseptekwantanpaikan #reseptekwansagu #reseptekwanDos #resepkuahtekwan..

Cara memasak Tekwan super lembut :

1. Haluskan ikan gabus sampai benar2 lembut, lalu setelah lembut masukan ke tepung tapioka, lalu di tambahkan putih telur, garam dan sedikit gula.
2. Setelah halus, rebus air didalam panci setelah mendidih air nya masukan adonan ikan tadi,dibentuk bulat dengan menggunakan sendok, apabila adonan yg sudah di rebus td sudah naik ke atas itu tanda nya sudah matang dan siap diangkat dan sisihkan..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada dan kepala udang, setelah halus di tumis sampai matang, kalau sudah matang masukan bumbu tersebut di panci berisikan air untuk membuat kuah tekwan, setelah itu masukan udang nya. Apa bila air sudah panas masukan jamur kuping, dan bengkoang dan bakso ikan yg tadi dibuat. Tambahkan pelengkap bihun (terpisah) dan siap di hidangkan..

Resep pempek dos lembut tanpa ikan Cara membuat kuah tekwan yang enak KUE LUMPUR - KUE TRADISIONAL. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan Tekwan Palembang ini memiliki kekhasan lain yaitu penggunaan tepung sagu jadi memunculkan tekstur tekwan yang empuk serta kenyal. Cara Membuat Resep Tekwan Enak dari Palembang dan Cara Membuat Kuahnya. Seperti resep lainnya yang berasal dari daerah Sumatera, tekwan recipe ini juga menggunakan berbagai macam. Resep Tekwan Palembang dan kuahnya yang mudah dan ekonomis tapi tetap enak beraso iwaknyo (berasa ikannya) alias murah meriah.