Cara memasak Nagasari ala resto

Kategori : Masakan khas Magelang

Nagasari. Kue nagasari merupakan salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari pulau Jawa. Kue yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang ini termasuk ke dalam kategori kue basah. Nagasari merupakan kue basah yang dibuat dari tepung beras, sagu, santan, dan gula yang nantinya dibungkus dengan daun pisang.

Nagasari Kayu dari pohon yang berasal dari India ini. Gelang Nagasari Asli, Tasbih Kayu Nagasari, Gelang Nagasari Cirebon, Gelang nagasari Imogiri, Tasbih Kayu Nagsari Asli, Tasbih Nagasari. Anda dapat membuat Nagasari dengan 8 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nagasari :

  1. Siapkan Tepung beras 3 bungkus (sesuaikan dengan keinginan).
  2. Siapkan Pisang.
  3. Siapkan Daun pisang.
  4. Sediakan Santan kelapa.
  5. Siapkan Daun salam 7 lembar (sesuai keinginan).
  6. Siapkan Air.
  7. Siapkan Garam (sedikit).
  8. Sediakan Gula pasir (sesuai selera dan jika tidak ingin manis boleh skip).

Langkah-langkah memasak Nagasari :

  1. Siapakan daun pisang dan layukan lalu potong daun pisang kemudian siapkan pisang lalu potong dengan ukuran sesuai selera.
  2. Panaskan santan kelapa lalu masukkan daun salam garam dan gula, cicip rasa dan tunggu mendidih.
  3. Tuangkan tepung beras kedalam wadah lalu masukkan santan yg telah panas lalu segera aduk hingga rata (jika kurang air bisa d tambahkan dengan air biasa yg panas).
  4. Setelah adonan siap lalu bentuk adonan diatas daun pisang dan kemudian isi pisang kedalamnya.
  5. Siapkan panci untuk mengkukus.
  6. Tunggu 30 menit lalu angkat.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :