Cara mengolah Brownis Kukus

Kategori : Masakan khas Bandung

Brownis Kukus.

Anda dapat memasak Brownis Kukus dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Brownis Kukus :

1. Siapkan 2 butir telur ayam.
2. Sediakan 7 sdm tepung terigu (saya pakai protein sedang).
3. Siapkan 5 sdm gula pasir (boleh lebih kalau suka manis).
4. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
5. Siapkan 8 sdm air hangat.
6. Sediakan 8 sdm minyak goreng.
7. Sediakan 2 sch bengbeng drink (bisa diganti dengan chocolatos atau milo).

Langkah-langkah memasak Brownis Kukus :

1. Pecahkan telur ke dalam wadah, masukkan gula pasir kemudian kocok sampai tercampur rata.
2. Masukkan bengbeng drink, tepung terigu dan baking soda, aduk rata.
3. Tambahkan air dan minyak goreng, aduk sampai adonan tercampur sempurna.
4. Siapkan cetakan yang sudah di olesi minyak goreng, masukkan adonan.
5. Panaskan panci untuk mengkukus, kukus adonan dalam cetakan kurang lebih 10 menit menggunakan api nyala sedang.
6. Setelah matang, angkat dan sajikan. Boleh ditambah toping sesuai selera, tanpa toping pun sudah enak..