Resep: Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jepara

Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot.

Anda dapat mengolah Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot dengan 5 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot :

1. Siapkan 500 gr singkong parut.
2. Siapkan 1/4 buah kelapa parut.
3. Siapkan 1,5 sdm terigu.
4. Sediakan Sepucuk sdt garam.
5. Sediakan Gula merah sisir secukupnya.

Cara memasak Bola-bola singkong Gula merah /Jemblem/Klenyem/Cothot :

1. Campurkan singkong parut, kelapa, terigu dan garam. Uleni sebentar agar tercampur rata.
2. Ambil sebagian adonan, pipihkan lalu isi dengan sedikit gula merah. Bentuk menjadi bola-bola kecil.
3. Ulangi hingga adonan habis..
4. Goreng bola-bola tadi ke dalam minyak panas. Untuk mendapatkan warna keemasan dan matang merata, sebaiknya digoreng dengan api sedang cenderung kecil. Ini juga untuk menghindari andonan cepat meletus saat digoreng..