Resep: Ketupat Pulut Santan lezat
Kategori : Masakan khas Kepulauan RiauKetupat Pulut Santan. Direbus dengan santan sehingga masak. pastikan air santan menutupi paras. Cara Masak Ketupat Pulut.#Menuhariraya #ketupatpulut Hai korang,hari ni saya share cara buat atau masak ketupat pulut ya. Resep ketupat santan atau ketupat pulut biasa di sebut orang Medan, cara membuatnya sama dengan membuat ketupat beras, bedanya ketupat ketan ini di rebus.
Rasanya lemak manis memang dan selalu menjadi bualan Gabungan lemak santan dan manis gula melaka dimakan dengan pulut yang disumbat dalam sotong.
Tiriskan beras kentan, santannya jangan dibuang akan gunaka untuk merebus ketupat.
Ketupat sotong atau juga dikenali sebagai sotong sumbat merupakan sotong yang disumbat dengan pulut yang dimasak dalam santan pekat.
Anda dapat mengolah Ketupat Pulut Santan dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ketupat Pulut Santan :
- Siapkan 250 gr pulut/beras ketan putih.
- Siapkan 1 butir kelapa parut, ambil santannya.
- Sediakan 10 buah sarang ketupat.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Siapkan secukupnya garam.
Kemudian, sukatkan air santan dan beras biar sama banyak. Posts about resep ketupat pulut written by أبو هـنـاء ألفردان Disini saya tulis dengan judulResep Cara Membuat Menganyam Ketupat Lebaran Mudah dan Tips Kipat. Saya teringin nak makan ketupat sotong selepas terpandang kawan saya, Rozilah Abdullah yang Tuangkan santan dan sedikit garam.
Cara memasak Ketupat Pulut Santan :
- Cuci pulut hingga bersih,tiriskan. Isi sarang ketupat dg pulut hingga 3/4 sarang ketupat, lakukan hingga habis..
- Taruh ketupat, daun salam dalam panci.Tuang santan hingga ketupat terendam seluruhnya (jadi dari sebutir kelapa td kira2 aja yaa bnyk santan nya) Bubuhi garam. Masak dengan api sedang hingga santan habis dan matang. Angkat ketupat, tiriskan..
- Sajikan dg memotong bagian tengah ketupat.... yummy😋😋.
Masak sehingga pulut masak, baru dimasukkan gula melaka. Resepi Ketupat Sotong Sotong (berapa pun tak pe) Beras Pulut (bergantung pada jumlah sotong) Cair ( untuk merendam sotong) Santan Pekat (untuk dijadikan kuah) Bawang merah (dimayang) Halia. Biasanya ketupat dimasak dalam anyaman yang terbuat dari daun kelapa. Sekarang anyaman ketupat sudah banyak dijual di pasar. Untuk mendapatkan ketupat dengan tekstur lembut, anyaman.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambal petis (cocok untuk teman sayur ketupat/tahu goreng/gorengan) enak
-
Resep: Tengkleng Solo (tanpa santan) lezat
-
Resep: Sayur lodeh tanpa santan
-
Resep: Tongseng daging tanpa santan
-
Resep: Kepiting masak santan sederhana
-
Resep membuat Soto Medan (Soto santan kuah kuning) enak
-
Resep memasak Gong gong masak santan lezat
-
Cara Mudah membuat Sambel goreng krecek kuah santan lezat